Vähihaigete toitumine

Raskete haiguste korral mängivad tohutut rolli need toitained, mis satuvad kehasse toiduga. Vähihaigete toitumine peaks olema kõrge kalorsusega ja eelistatavalt valgu. Arstid ja toitumisspetsialistid soovitavad menüüsse lisada aluselised toidud. Just see dieet aitab pahaloomulisi kasvajaid hävitada või pärssida vähi struktuuride progresseerumist.

Dieedi tähtsus

Maailma Terviseorganisatsiooni järelduse kohaselt, mis on koostatud paljude aastate teadusuuringute põhjal, vähi arengu ennetamiseks on soovitatav järgida järgmist reeglit: taldrikul peaks alati olema 2/3 taimseid saadusi ja mitte rohkem kui 1/3 valku.

Vähi toitumine on soovitatav peamiselt enteraalselt. See võimaldab teil säilitada looduslikku seedeprotsessi. Kuid kui pahaloomulise kasvaja lokaliseerimine ei võimalda seedetraktil füsioloogilist funktsiooni täielikult täita, lähevad nad nasogastraalse toru kaudu parenteraalsele toitmisele. Spetsiaalsete viaalide vedel sisu antakse patsientidele nina asetatud tuubi kaudu ja viiakse söögitorusse. Vähihaigete kliiniline toitumine tuleks valida, võttes arvesse peamise patoloogia dekompensatsiooni astet.

Olulised põhimõtted

Onkoloogia dieet peaks olema leebe. Vürtsid, soolased, rasvased ja praetud toidud provotseerivad limaskestade ärritust ja stimuleerivad nõrgestatud keha ründavate toksiinide tootmist. Spetsiaalse menüü valimisel võetakse arvesse järgmisi põhimõtteid:

Onkoloogiline toitumine on suunatud immuunsüsteemi säilitamisele, nii et see peaks sisaldama palju vitamiine.

  • Rikas vitamiinide poolest. Toitumine tagab piisava koguse valke, rasvu, süsivesikuid, mineraale.
  • Õrn tükeldamine. Vähi jaoks sobiv menüü hõlmab mehaaniliste mõjude minimeerimist seedetrakti limaskestadele.
  • Kõrge kalorsusega menüü. Vähihaigete spetsialiseeritud toitumine peaks sisaldama piisavas koguses kaloreid paraneoplastilisest protsessist mõjutatud rakkude ja kudede energiavarustuseks.
Tagasi sisukorra juurde

Kasulikud toitained

Vähipatika dieet sisaldab alati järgmist toitu:

  • Värsked köögiviljad ja puuviljad. Enne kasutamist jahvatatakse need riivis või koduse töötleja hakimisnuga kasutades.
  • Värskelt pressitud mahlad. Need sisaldavad vitamiine, mineraale ja bioloogiliselt aktiivseid aineid, mis suurendavad immuunsust..
  • Piimatooted. Üldiselt aktsepteeritud arvamus, et rasvase piima ja hapukoore söömine on kahjulik, on vähi puhul vale. Patsient saab piisavas koguses kaltsiumi ja lipiide ainult nende sisalduse tõttu piimatoodetes..
Tagasi sisukorra juurde

Millised tooted on vastunäidustatud?

Kui onkoloogiliste haiguste leeliseline dieet on teretulnud, siis on pahaloomuliste kasvajate esinemise korral kehas maiustuste söömine rangelt keelatud. Seedetraktist tuleks vabastada rasvane liha, mille hulka kuuluvad sealiha, kalkuniliha ja hane liha. Samuti ei saa süüa pooltooteid, milles on palju säilitusaineid, värvaineid, stabilisaatoreid ja maitsetugevdajaid. Need ühendid raskendavad ainult dekompenseeritud organismi joobeseisundit.

Vähktõvega patsientide heaolu parandamine on võimalik ainult keelatud toiduainete kaotamisega. Maiustused on vastunäidustatud, kuna kasvajarakud toituvad peamiselt glükoosist glükogenolüüsi ja anaeroobse hingamise abil..

Menüü näidis

Vähihaigete dieet sisaldab peamiselt aluselist toitu - teravilja, rohelisi köögivilju ja puuvilju. Seetõttu võite hommikusöögiks keeta piimas tatra-, riisi- või pärl-odrapuderit. Mõnikord lubatakse toitumisspetsialistidel suhkruvaba puuviljasalatit täiendada. Lõunaks saate magustoiduks küpsetada kana lihapallid ja kerged puuviljamahlad. Õhtul peaks menüü sisaldama oliiviõliga maitsestatud köögiviljasalateid, soolata viinerid.

Onkoloogiline toitumine

Pädev toiduvalik aitab säilitada tervist, säilitada keha heas vormis. Õige toitumine onkoloogias on heaks abiks taastumisel ja stabiilse remissiooni saavutamisel. Pahaloomulised moodustised eraldavad mürgiseid aineid ja õiged toidud aitavad normaliseerida tasakaalu ja vähendada joobeseisundit..

Raviprotsess, radioaktiivne kiirgus, keemiaravi põhjustasid immuunsussüsteemi kahjustusi, seetõttu on haiguse vastu võitlemiseks vaja tugevdada organismi vastupanuvõimet ja taastada immuunsussüsteemi funktsioon. Vähkkasvaja neelab glükoosi, valke ja vitamiine, kahandades keha ja jättes ilma kasulike mikroelementideta. Sel juhul vabaneb mürgiseid aineid, mis mürgitavad eluprotsesse. Inimene tunneb pidevat lihasnõrkust, impotentsust, apaatiat, millega kaasneb kehakaalu langus.

Vähihaige jaoks on enamus toite piiratud, kuid toit, mida nad söövad, peab olema toitev ja tervislik. Kui kõri, magu või suu on kahjustatud, manustatakse vähihaigete toit spetsiaalse sondi kaudu. Seda meetodit kasutatakse liikumatute patsientide jaoks, kui positiivset tulemust pole loota. Tervislik immuunsus soodustab pahaloomuliste rakkude uuenemist ja kõrvaldab need. Pärast kurnavate teraapiate kuuri on oluline tugevdada immuunsust.

Toitumise alused onkoloogias

Lisaks immuunsuse tugevdamisele on onkoloogilise dieedi eesmärk ka järgmiste eesmärkide saavutamine:

  • Maksafunktsiooni taastamine pärast joobeseisundit.
  • Tervislike elundite ja kudede regeneratiivse protsessi kiirendamine.
  • Ainevahetuse taastumine.
  • Suurendage hemoglobiinisisaldust ja määrake punaste vereliblede ja tervete rakkude hapniku metabolism.
  • Keha toitumine vajalike energiavarudega.
  • Toksiinide ja mürgiste ainete eemaldamise protsessi kiirendamine.
  • Parandada vere bioloogilist ja keemilist koostist.
  • Keha füsioloogiliste funktsioonide ja protsesside säilitamine.

Õige toodete valiku korral on võimalik ülaltoodud tulemusi saavutada. Nende vähivastaste omadustega ainete kasutamine aitab haigusest üle saada:

  1. Merevetikad ja mereannid. Need sisaldavad ainet, mis pärsib vähirakke, pahaloomulisi kasvajaid.
  2. Leherohelised. See sisaldab salatit, sibulat, küüslauku, porgandit, sellerit ja muid lehttaimede esindajaid. Roheliste taimede koostis sisaldab klorofülli, mis on looduses rauaallikas. See hoiab ära geneetiliste rakuliste materjalide rikkumise, vähendab kantserogeenide sisaldust veres, hõlbustab põletikulisi protsesse.
  3. Roheline tee. Aitab vähendada katehhiini sisalduse tõttu pahaloomuliste kasvajate kasvu. Joome igal õhtul pärast õhtusööki kruusi teed.
  4. Jaapani seened. Tugevdage nõrgenenud immuunsust. Vähendage kasvaja turset ja neoplasmi kasvu. Aitab kehal joobeseisundist taastuda.
  5. Pähklite ja seemnete sordid. Need tooted sisaldavad suguhormoone, mis aitavad võidelda rinnavähiga. Ilma nende komponentideta muteeruvad rakud kergemini ning toksiinid ja kahjulikud ensüümid tungivad kehasse..
  6. Aromaatsed ürdid. Inhibeerige kasvajate kasvu ja kiirendage keha ainevahetust.
  7. Värsked puu- ja köögiviljad. Need sisaldavad vitamiine, mineraale ja kasulikke mikroelemente, mis tugevdavad immuunsussüsteemi, kaitsevad keha keemiaravi ajal, kiirgust. Edendage taastumist pärast ravikuuri.
  8. Marjad Need aitavad kaasa toksiliste ainete neutraliseerimisele, kaitsevad DNA-d keemilise kiirguse eest, aeglustavad rakkude mutatsiooni ja hävitavad pahaloomulised kasvajad..
  9. Ristõielised köögiviljad. Parandage maksa toimimist, vähendage joobeseisundit, vältige vähirakkude tungimist veresoontesse.
  10. Kallis, taruvaik. See kiirendab ainevahetust kehas, pärsib vähkkasvajate kasvu ja leevendab valu sündroome. Mee soovitatakse süüa neile, kes kannatavad onkoloogia või mao põletikuliste haiguste all.

Loetletud tooted aitavad suurendada teraapia efektiivsust, parandada ainevahetust ja kohaneda pärast agressiivseid teraapiatüüpe. Õigesti valitud dieet küllastab keha vajalike vitamiinide, mikroelementidega, mis taastavad seedesüsteemi. Range dieedi korral annab see toodete loetelu patsiendile elutähtsate protsesside tagamiseks vajalike ainete kompleksi. Keha saab tõuke energiat haiguse edasiseks võitluseks.

Keelatud tooted

Selliste toitainete vähihaigete vastunäidustused:

  • Soda, soodajoogid.
  • Küllastunud liha- ja kalapuljongid.
  • Margariin.
  • Maiustused, suhkur, kondiitritooted.
  • Pärmitainas.
  • Äädikatooted.
  • Täispiim. Muud piimatooted ja -tooted on lubatud.
  • Esimesed klassid jahu.
  • Konserveeritud köögiviljad ja puuviljad.
  • Järelejäänud kartulivariant.
  • Rasvavabad tooted.
  • Kõik vorstide sordid.
  • Majonees ja ostetud ketšup.
  • Gaseeritud vesi ja magusad joogid.
  • Kuumtöödeldud juust.
  • Külmutatud ostetud pooltooted.
  • Suitsutatud ja vürtsitatud toit.
  • Veiseliha.
  • Mahlad tetrapakkides.

Ülaltoodud tooted provotseerivad vähkkasvajate ja neoplasmide teket. Neid ei saa vähiga süüa, et edukalt ravida või saavutada püsiv remissioon..

Onkoloogia soovitused

Menüü koostamisel arvestage arstide soovitustega:

  1. Hommikul, kui tunnete iiveldust, on lubatud süüa küpsiseid, röstsaite või leiba.
  2. Õhu ringluseks on vaja elutuba ventileerida, ebameeldivad lõhnad kõrvaldada.
  3. Pärast teise ja kolmanda etapi vähihaigete raadiolainete kiirgust on süljeeritus häiritud. Tasub keskenduda vedelatele ja peeneks jahvatatud toitudele. Närimiskummi on lubatud treenida ja näärmetest välja sülitada..
  4. Proovige iga toiduvalmistamise ajal roogade retseptidesse lisada värskeid rohelisi, sibulaid ja küüslauku. Neil on keha tugevdavad omadused..
  5. Nelikümmend minutit enne söömist peaksite jooma kaks klaasi vett, sooja või toatemperatuuril. See kiirendab ainevahetust, aktiveerib seedeprotsesse ja hoiab ära ka ülesöömise..
  6. Soolestiku parandamiseks peate dieedis keskenduma kiudaineid sisaldavatele toitudele.
  7. Kõrvetiste ja seedetrakti, seedeorgani seinte põletikuliste protsesside korral peate sööma suure hulga teravilju. Samuti peaksite piirama limaskesta seinu ärritavate happeliste ja kibedate ainete tarbimist. Mõõdukas koguses taimset päritolu magusaid toite.
  8. Kõhulahtisuse, ärritunud seedetrakti korral on vaja süüa kreekerid ja kodujuust, linaseemned. On vaja piirata värskete puu- ja köögiviljade kasutamist, millel on lahtistav toime.
  9. Hingamisteede, kõri ja kurgu onkoloogiaga peate olema ettevaatlik tahke, töötlemata toidu eest. Toit peaks olema pehme ja tükeldatud, ilma et see neelamisel kurgule koormust tekitaks..

Onkoloogilise haigusega inimene peaks tegema õiget igapäevast dieeti, võttes arvesse meditsiinilisi soovitusi. Seejärel toob paranemisprotsess rohkem kasu ja positiivse tulemuse ning toit leevendab valu sündroome..

Kopsuvähi toitumine

Kopsu pahaloomuliste kasvajate korral aitab raviteraapiat hõlbustada raviarsti määratud spetsiaalne dieet. Ravi efektiivsuse suurendamiseks ja sümptomite leevendamiseks aitavad need toimingud:

  • Ärge sööge madala kalorsusega toite, mis pole toitainerikkad.
  • Söö igal näljal.
  • Esmajärjekorras seadke kuumad vedelad nõud.
  • Sööge annustatuna kuni viis korda päevas.
  • Ärge sööge liiga külmi ja põlevaid toite.
  • Sööge kolm tundi enne magamaminekut. Enne puhkamist ei ole soovitatav hilisemal ajal õhtusööki süüa, vastasel juhul pole toidul aega seedimist, algab lagunemisprotsess..
  • Söö piisavalt kiudaineid, et normaliseerida väljaheide ja vältida kõhukinnisust.

Tuleb meeles pidada, et arst peaks määrama dieedi. Ärge tehke iseseisvalt vastuvõetavate toodete loetelu, vastasel juhul on võimalik retsidiivi ja haiguse ägenemise oht.

Pärasoole onkoloogia toitumine

Kolorektaalne vähk tuleneb halbadest harjumustest ja alatoitumusest. Seetõttu aitab arsti koostatud tasakaalustatud toitumine tuimastada haiguse sümptomeid ja võitluses vähirakkude vastu. Järgmised näpunäited aitavad dieeti täiustada:

  • Peaksite keelduma pooltoodetest ja kiirtoidust.
  • Ärge sööge majoneesi, säilitusaineid, keemilisi värvaineid ja lisaaineid.
  • Keskenduge teraviljale, täisteraleivale, teraviljatoodetele.
  • Ingver ja küüslauk sisaldavad kasulikke mikroelemente, mis aitavad võidelda vähirakkudega..
  • Mereannid ja vetikad sisaldavad toitainete ja mikroelementide kompleksi.
  • Säilitage regulaarselt sööki. Vältige nälga ja keha ülesöömist. Stress ja stressi tekitavad olukorrad mao jaoks võivad esile kutsuda retsidiivi.
  • Tarbitud toit peaks olema toatemperatuuril, mis ei tohi ületada inimese kehatemperatuuri.
  • Närige toitu hoolikalt, ärge neelake suuri tükke, kuna see mõjutab halba seedimist, kutsub esile kõhukinnisuse või kõhulahtisuse.

Toit, mida vähihaige inimene võtab, peaks olema värskelt valmistatud, mitte riknenud. Vastasel juhul suureneb vähirakkude taastekke, seedimise oht.

Mao onkoloogia toitumine

Maovähi korral on välistatud kõrge happesuse, rasvasisalduse ja raskusastmega tooted. Inimesele on ette nähtud range dieet, mille järgimine aitab haigusega toime tulla. Toidu valimisel tuleks eelistada vedelaid kuumaid nõusid, teravilja, teravilja. Värsked puu- ja köögiviljad avaldavad positiivset mõju ka haiguse kulgemisele, toites keha kasulike vitamiinide ja mineraalidega..

Peame dieedist välja jätma alkoholi, gaseeritud magusad joogid, rasvaste sortide liharoogid. Mao onkoloogiaga on teatud toitude puhul tunda sagedast iiveldust. On vaja süüa seda, mis ei põhjusta oksendamist. Pärast operatsiooni ütleb arst, mis aja möödudes ja millises vormis süüa.

Rindade onkoloogia toitumine

Rinnavähiga määratakse naisele loetelu soovitatavatest ainetest, mis aitavad võidelda vähirakkudega. Lisaks arsti määratud dieedile on soovitatav kasutada selliseid lisatooteid:

  • Soja. Kuid modifitseeritud päritolu sojatoodete suhtes, mille eelised pole tõestatud, tuleb olla ettevaatlik.
  • Köögiviljad, mis sisaldavad karotenoide - kõrvits, porgand, kartul ja muud köögiviljad.
  • Rasvane happeline kala.
  • Oad, kliid, teraviljatooted.

Ülaltoodud ainete lisamine igapäevasesse dieeti võimaldab teil edukalt võidelda piimanäärmete vähirakkudega..

Neeru onkoloogia toitumine

Neeruvähiga peaksite piirama kahjustatud elundit ärritavate toitude kasutamist. Toitumisskeem peaks aitama kaasa mürgiste ainete ja toksiinide eemaldamisele kehast. Igapäevase dieedi menüü peaks olema tasakaalus, sisaldama madala rasvasisaldusega piimatooteid. Kasulik on süüa õunu, millel on puhastav omadus. Soovitatav on juua vähemalt kaks liitrit vett päevas. See võimaldab teil toota kehas vajalikke protsesse, kiirendada ainevahetust ja ainevahetust. Samuti võite piiramatus koguses juua rohelist teed..

Aju onkoloogia toitumine

Ajuvähki ei ravi dieet. Kuid madala süsivesikusisaldusega dieet võimaldab aeglustada pahaloomuliste kahjustuste tekkimist. Toidu tarbimine väheneb süsivesikute kehas väljajätmiseni, küllastades seda proteiinisisaldusega toiduga. Soovitatav on süüa kanamune, keedetud lihafileed, kodujuustu, piimatooteid, madala rasvasisaldusega kalu.

Munasarjade onkoloogia toitumine

Naiste munasarja- ja emakakaelavähi ning meestel eesnäärmevähi korral on soovitatav keskenduda järgmistele toodetele:

  • Madala rasvasisaldusega piimatooted.
  • Pähklid.
  • Kallis.
  • Kuivatatud puuviljad.
  • Oad.

Dieedist tuleks välja jätta suitsutatud toidud ja kofeiin, suhkur ja maiustused, pärmitaignad ja pooltooted, samuti värvaineid ja säilitusaineid sisaldavad tooted. Dieet ravi ajal määrab raviarst.

Onkoloogia toitumine

Soolestiku stomaga onkoloogias ei tohiks süüa järgmisi tooteid:

  • Magus.
  • Kallis.
  • Värsked puuviljad ja marjad.
  • Suitsutatud tooted.
  • Soolased toidud.
  • Must leib.
  • Rasvased toidud.
  • Taimeõli.
  • Mõned värsked köögiviljad.

Raviarst teeb pärast keemiaravi kursust üksikasjaliku dieedi, mida tuleks järgida vähirakkude vastu võitlemisel..

Maksa onkoloogia toitumine

Maksavähi korral koostab raviarst toitumisplaani ja dieedi, millest peate kinni pidama. Haiguse positiivseks prognoosimiseks on vaja süüa valku ja kompleksseid süsivesikuid. On vaja välistada alkohoolsed joogid, mis hävitavad maksa, ja ka suitsetamisest loobuda. Te ei saa süüa rasvaseid toite ja maiustusi. Arenenud valgu tugi kehale "Nutridrink" aitab rikastada keha kasulike toitainetega.

Kõhunäärmevähi toitumine

Pankreasevähi korral tehakse iganädalane dieet. Päevamenüü peaks sisaldama keedetud, küpsetatud tooteid. Mõnel juhul jahvatatakse tooted koorma vähendamiseks õrnalt. Kui kõhunääre on eemaldatud, viige läbi insuliinravi. Patsiendile tuleb anda toitu, mis ei tekita koormust seedetraktile ja mao seintele. Koos endokrinoloogiga on ette nähtud individuaalne toitumisskeem, mis põhineb patsiendi vanusel, sool ja vajadustel.

Toitumine pärast eemaldamisoperatsiooni

Onkoloogiajärgsetel patsientidel soovitatakse säilitada tasakaalustatud toitumise ligikaudne ajakava. Pärast pahaloomulise kasvaja eemaldamise operatsiooni on kasulik viirpuu, hapupiimatooted, munad, madala rasvasisaldusega kala ja roheline tee. Patsiente tuleb toita vastavalt määratletud skeemile, lisades arsti loal järk-järgult täiendavaid tooteid. Kuid peate unustama suitsutatud liha, majoneesi, kondiitritooted ja rasvad.

Igapäevane dieet peaks olema puuvilja-, mustsõstra-, valgu-, teravilja-, keedetud dieetliha. Nõusid soovitatakse serveerida soojas, mitte kõrgemal kehatemperatuurist. Neljanda etapi onkoloogia all kannatavatel patsientidel soovitatakse pahaloomulise kasvaja kasvu ja metastaaside leviku vähendamiseks järgida madala valgusisaldusega raviskeemi..

Ärge sööge riisi, pastat, valget kapsast. Iga päev on vaja juua kuni 2,5 liitrit puhast sooja vett. See toiming kaitseb keha dehüdratsiooni eest, võimaldab kehas elutähtsate protsesside tervislikku käiku ja kiirendab ainevahetust. Rohke vee joomine koos õige dieediga aitab teil end onkoloogiaga hästi tunda, vähendab valu sümptomeid ja saavutab stabiilse remissiooni.

Dieedid pärast keemiaravi

Kiiritusravil on inimese kehale agressiivne toime. Pärast protseduure on ette nähtud piim, valk, samuti teravilja ja köögivilja dieet. Normaalse neerufunktsiooni korral peate toatemperatuuril jooma kuni kaks ja pool liitrit puhast vett. Soovitatav on juua värskelt pressitud mahlad: peet, porgand, õunad ja vaarikad.

Pideva oksendamise ja iivelduse korral on soovitatav vähendada piimatoodete, magusate ja rasvade ainete tarbimist. On vaja läbi viia hingamisharjutusi, võtta toitu väikeste portsjonitena korrapäraste ajavahemike järel, pesmata seda suure koguse veega või muu vedelikuga, et mitte ületäituda, mitte kõhtu venitada. Peaksite keelduma maitsestatud toitudest, jahu ja võitoodetest. Ja päev enne keemiaravi peaksite keelduma söömisest.

On välja töötatud palju vähktõve dieete: valguvabad, aluselised, taimsed jt. Oluline on meeles pidada, et ravitava dieedi peaks määrama sellele alale spetsialiseerunud raviarst. Enesehooldus ja dieetide valik põhjustab komplikatsioone ja metastaaside levikut. Seetõttu on vaja onkoloogi regulaarselt uurida, võtta arvesse arsti soovitusi.

Ennetav toitumine

Teaduslikult on tõestatud, et teatud tüüpi tooted aitavad onkoloogia arengusse. Seetõttu tuleks ennetamiseks kahjulikku toitu vältida, kui on olemas eelsoodumus pahaloomuliste kasvajate tekkeks. Peate olema ettevaatlik keemiliste lisaainete, värvainete, geneetiliselt muundatud toitude eest. Soovitatav on süüa üks õun päevas.

Tasub piirata rasvaste, praetud toitude kasutamist. Arstid soovitavad asendada loomsed rasvad taimsete rasvadega, võid asendada päevalille- ja oliiviõlidega. Peate sööma piisavalt värskeid puu- ja köögivilju, mis täidavad keha vajalike vitamiinide ja mineraalidega.

Projekt onkoloogiaga naistele

Soov toidu säilivusaega pikendada, säilitusainete ja kunstlike värvainete, stabilisaatorite ja maitsetugevdajate lisamine mõjutab inimese tervist negatiivselt. Need suundumused varjutavad geneetilise eelsoodumuse olulisust kasvajate tekkes ja muudavad dieedi samaväärseks muude mõjutavate teguritega. Nende hulgas on keskkond, suitsetamine ja muud meie igapäevase käitumisega seotud harjumused. Võime öelda, et vähk on suuresti elustiilihaigus. Vähemalt ei lükka statistika neid leide ümber. See tähendab, et vähihaigete toitumine võib mõjutada ravikuuri..

Kuidas toit vähki mõjutab

Mõnele võib see tunduda kummaline, kuid vähidieedil on sageli suur tähtsus, see aitab patsiendi seisundit stabiliseerida. See pole aga üllatav: keha töötleb toidutooted lihtsamateks komponentideks, millest väljuvad seejärel uued rakud. Hormoonsõltuva vähi toitumine nõuab suurt tähelepanu, kuna ülekaal on rinnavähi riskifaktor.

Tervisliku eluviisi üheks peamiseks põhimõtteks on õige toitumine, mis parandab immuunsussüsteemi kasvajavastaseid omadusi, normaliseerib kaalu ja korrigeerib hormonaalset taset..

Aasias leitakse läänt mõjutavaid onkoloogilisi haigusi - rinna-, pärasoole- või eesnäärmevähki - 7–60 korda harvemini. Ja vastupidi, läände elama asunud jaapanlaste seas on vähihaiguste sagedus ühe või kahe põlvkonna elu jooksul meie oma. Midagi meie elustiilis takistab meie kehal end tõhusalt kaitsta onkoloogia eest..

Toitumine või pärilikkus - mis on tähtsam?

Me elame müütides, mis pidurdavad meie võimet vähki leevendada. Näiteks oleme sageli veendunud, et vähk on ennekõike pärilikkuse probleem, mitte elustiil. Tegelikult pole kõik nii lihtne. Kui vähk kanduks peamiselt geneetiliselt, siis adopteeritud lastel oleks vähktõve esinemissagedus sama, mis nende bioloogiliste vanemate puhul, ja mitte sama, mis lapsendatud lastel. Taanis, kus on olemas üksikasjalik geeniregister, mis jälgib iga riigi elaniku päritolu, leidsid teadlased enam kui 1000 lapsena sündinud lapse bioloogilisi vanemaid. Nende järeldus, mis avaldati New England Journal of Medicine suurimas meditsiinilises ülevaates, paneb meid oma seisukohta vähist täielikult muutma: enne 50-aastaseks saamist vähki surnud bioloogiliste vanemate geenide pärimine ei mõjutanud lapse onkoloogia arenemise riski. Samal ajal, kui lapsendaja sureb vähki (kes ei edasta geene, vaid kujundab oma lastes elukombeid), suureneb lapsendatud lapse surm onkoloogiast viis korda.

See uuring näitab, et sageli on vähktõve peamiseks põhjuseks elustiil ja mitte geenid. Kõigi uuringute tulemused on samad: geenid põhjustavad vähisuremuse maksimaalselt 15%. Nagu näete, pole surelikkust ja me saame end onkoloogia eest kaitsta.

Praeguseks pole vähktõve raviks alternatiivseid lähenemisviise. Vähist on võimatu taastuda ilma keerukate ja tõestatud tõhususega meetoditeta: operatsioon, keemiaravi, kiiritusravi, immunoteraapia, hormoonravi, sihipärane teraapia. Järk-järgult hakkavad teadlased ja arstid pöörduma vähi geeniteraapia poole. Aja jooksul muutub see kõigile patsientidele kättesaadavaks. Võib-olla on see onkoloogiavastase võitluse ajaloos täiesti uus leht.

Sellegipoolest ei tohiks piirduda tavapäraste lähenemisviisidega. Meie võimuses on täiendada ravi, söödes tervislikke toite, mis aktiveerivad meie keha loomuliku kaitsevõime..

Toitumine rinnavähi 1., 2., 3. staadiumis

Rinnavähi dieet ei tohiks olla range. Pealegi märgivad arstid, et dieedi järsk muutus võib põhjustada negatiivseid tagajärgi. Sellegipoolest tuleb järgida teatavaid piiranguid, sest hormoonidest sõltuva onkoloogia ravi edukus sõltub toitumisest, sealhulgas.

Mida süüa keemiaravi ajal ja pärast seda

Keemiaravi toitumine peaks aitama naise kehal toime tulla protseduuride kõrvaltoimetega. Patsiendid on sageli mures sooleprobleemide pärast - kõhukinnisus või kõhulahtisus. Mõlemal juhul juua palju vedelikke. Kõhukinnisuse korral aitavad vee- ja kiudainerikkad toidud - teravilja leib, puuviljad, kliid - kaasa normaalsele peristaltikale. Kui patsient on kõhulahtisuse pärast mures, aitab sagedane joomine vältida dehüdratsiooni.

Kui iiveldus ilmneb kemoterapeutiliste ravimite tõttu, sööge vähe, kuid mitu korda päevas. Hapuka maitsega marjad ja puuviljad peletavad ka iiveldust. Paljud patsiendid väidavad, et nad naudivad keemiaravi ajal jahedat toitu..

Toitumine pärast keemiaravi on suunatud keha taastamisele. Tavaliselt ei eralda arstid keelatud toite, nii et sööge oma lemmiktoite vähehaaval, märkides keha reaktsiooni nendele. Taastumisel on oluline positiivne suhtumine ja maitsvad road aitavad selles..

Rinnavähi dieet võib olla Vahemere piirkond. See koosneb peamiselt teraviljadest, pastadest, täisteraleivast, samuti köögiviljadest ja puuviljadest. Eelistage kala ja mereande, mitte liha. Uuringud näitavad, et Vahemere maades on rinnavähk üsna haruldane. Keetke taimeõlis. Söö mõistlikku piimatooteid.

Vähihormoonraviga toitumine ei piirdu ka selgete soovitustega. Onkoloog ütleb teile alati, mida te ei tohi ravi ajal süüa, eriti kui patsiendil on vastunäidustusi või kui ravimeid ei saa kasutada samaaegselt teatud toodetega.

Kuidas süüa rinnavähiga: põhisoovitused

Igapäevast menüüd järk-järgult muutes saate aeglustada onkoloogia arengut või vähendada retsidiivi riski. Me ütleme teile, kuidas dieeti kohandada:

  • Lõpetage toidu praadimine: keedetud ajal vabastavad süsivesikuid sisaldavad toidud kantserogeeni akrüülamiidi. Toidu kasulike omaduste säilitamiseks võite süüa topeltkatlas.
  • Keelduda konservidest ja pika säilivusajaga toodetest. Kui raske, eemaldage need dieedist järk-järgult. Ühel päeval üllatate, et ei saanud nii kaua sellest toidust loobuda.
  • Joo rohelist teed, mis on tuntud oma antioksüdantsete omaduste poolest. Peet toimib sarnaselt, nii et see on kasulik ka vähihaigetele..
  • Proovige maiustused asendada mee, tumeda šokolaadi, pastille ja kuivatatud aprikoosidega.
  • Hoidke silma peal toidu toiteväärtusel. Rinnavähi toitumine peaks sisaldama rasvu, millest kolmandik on taimset päritolu, ja valku, mida leidub veiselihas, madala rasvasisaldusega kodujuustus ja merekalades. Järk-järguline kaalukaotus koos selle ülejäägiga näitab, et liigute õiges suunas.
  • Kaasake oma dieeti brokkoli. Ristõieline kapsas on inimestele kõige kasulikum ja sellel on kasvajavastane toime.
  • Tavalise toiduga on peaaegu võimatu saavutada päevast toitainete annust. Raske on ette kujutada, et saaksite süüa näiteks 4 kg kapsast päevas. Onkoloogias kasulike ainete defitsiidi täitmiseks võtke spetsiaalseid tooteid, mis sisaldavad indool-3-karbinooli (ristõieliste taimede ekstrakti) ja epigallokatehiin-3-gallaati (rohelise tee ekstrakt). Standardiseeritud koguses sisaldavad need Promisani toidulisandit. Praeguseks on see ehk ainus kliiniliselt tõestatud tõhususega toidulisand, mida onkoloogiaga patsientidele soovitatakse vähendada rinna-, munasarja- ja endomeetriumi vähi kordumise riski. Indool-3-karbinooli ja epigallokatehhiin-3-gallaadi onkoprotektiivsele toimele on pühendatud rohkem kui 6000 autoriteetsetes rahvusvahelistes allikates avaldatud artiklit. Lisateavet leiate saidilt luban.ru.

sarnaneb teemal

Vähktõve kaitse: mida naised peavad teadma indool-3-karbinooli kohta

Kopsuvähi dieet - olulised soovitused neile, kes soovivad kiiret paranemist

Kopsuvähk on tõsine haigus, mis põhjustab eluohtlikku seisundit. Kui ignoreerite arstide nõuandeid, võtate ravimeid ja dieeti, on patsiendil oht surra.

Taastumise võimalus suureneb, kui patsient mitte ainult ei võta ravimeid, vaid sööb ka õigesti.

Millised haigused on ette nähtud

Toitumine on ette nähtud haiguse erinevatel etappidel..

Onkoloogia 1, 2, 3, 4 kraadi

Kopsuvähi korral peate järgima ranget dieeti. See hõlmab menüüst kõigi keha nõrgendavate toodete eemaldamist.

Algstaadiumites (1, 2) on menüü üsna mitmekesine: võite tarbida köögivilju, puuvilju, kala ja liha, mõnda teravilja.

3. ja 4. staadiumis kopsuvähiga vähihaigete toitumine on veelgi rangem: mõned köögiviljad ja puuviljad on keelatud: räägime kartulist, redisest, sibulast, küüslaugust, tsitrusviljadest.

Haiguse algusest peale on dieet välja jäetud alkoholist, maiustustest, suitsutatud lihast, soolasusest, maitseainetest, konservidest.

Puuviljad ja marjad on kasulikud, kuna need on rikkad vitamiinide ja mineraalide poolest. Lihast lubatud kana, kalkun, loomaliha. Kalad - merelised, madala rasvasisaldusega sordid.

Pärast keemiaravi

Pärast keemiaravi vajab keha taastumiseks energiat. Selleks sööge hästi. Sa pead sööma mõõdukalt, ilma üle söömata.

Rasvased, vürtsikad, suitsutatud toidud on keelatud. Kasulikud köögiviljasupid, puuviljad, köögiviljad, piimatooted.

Toitumise põhiprintsiibid

Taastumise tõenäosuse suurendamiseks peate dieedis järgima mitmeid reegleid:

    Peate sööma regulaarselt, vähemalt 5 korda päevas.

Vürtsikas toit on vastuvõetamatu. Nõud peaksid olema äärmiselt lihtsad, lahjad.

Kapsas, rutabaga, naeris, aprikoosid, oad, kibuvitsad, piimatooted on kasvajavastase toimega. Need peavad olema menüüs..

See peaks piirama soolatud toidu, soola tarbimist.

Taimeteede ja marjapuuviljajookide kasulik tarbimine.

Aurutage toitu keetmise või küpsetamise ajal. Muud toidutöötlemisviisid on rangelt keelatud, kuna need võivad keha kahjustada..

Päevane kalorite sisaldus võib ulatuda 2400-2500 kcal, kaal 2,2-2,3 kg. Peate sööma vähemalt viis korda päevas.

Mõju kehale

See dieet on suunatud kasvaja vastu võitlemisele. Meditsiinilise toitumise abil haiguse areng peatub, see lakkab progresseerumast ja järk-järgult lakkab iseennast meelde tuletamast.

Keha hakkab taastuma, toitainetest küllastunud.

Tänu teatud toitude tarbimisele hakkab inimene end paremini tundma. Valu, ebamugavustunne kaovad, inimene tunneb jõu ja energia hüppelist kasvu. See aitab võidelda haigusega..

Meetodi plussid ja miinused, vastunäidustused

Arstid ja toitumisspetsialistid nimetavad järgmisi toitumisalaseid eeliseid:

    Keha võtab vastu taastumiseks vajalikke aineid.

Pole vaja nälgida.

Praktika näitab suurt dieeditõhusust.

Ainsaks puuduseks on see, et tehnikat tuleb järgida kuni täieliku taastumiseni ja mõnel juhul - kogu elu. Kiirele taastumisele ei saa loota: see toimub järk-järgult, kuid toob kaasa hämmastavaid tulemusi..

Selliseks toitumiseks pole vastunäidustusi. Kui patsient teab, et tal on kopsuvähk, sobib see dieet talle, ei põhjusta kõrvaltoimeid..

Menüü näidis

Menüü ise koostamine on keeruline, esmalt peate tutvuma ekspertide koostatud näidismenüüga:

NädalapäevHommikueineSuupisteÕhtusöökSuupisteÕhtusöök
EsmaspäevKeedetud munadKeefirRiis veiseliha kotlettidegaBanaanÕuna- ja pirnipüree
TeisipäevMannaAprikoosLillkapsas kalagaKeefirKeedetud peet
KolmapäevMadala rasvasisaldusega kodujuustGreipKöögiviljahautisÕunTomati- ja värske kapsa salat
NeljapäevKaerahelbedRjaženkaKala riisigaMandariinOmlett
ReedeKeedetud munadPirnKanarind hautatud kapsagaJogurtKodujuustu pajaroog
LaupäevPorgandisalatBanaanKöögiviljahautisOranžTaimne pajaroog
PühapäevalMannaÕunLillkapsas TürgigaAprikoosPunapeedi salat

Dieedile on vaja lisada võimalikult palju puuvilju, köögivilju, liha, kala. Tasub süüa mitmekesiselt, lisada marju puuviljasalatitesse ja köögivilju küpsetada kõrvalroogadena.

Taimeteed, ravipuljongid, värskelt pressitud mahlad imenduvad suurepäraselt. Peaksite unustama musta tee, kohvi, kalja ja kakao. On väga oluline juua päevas piisavalt vett: vähemalt 1,5 liitrit.

Lubatud ja keelatud toodete loetelu

Enne dieedi alustamist on oluline tutvuda toodete loeteluga, et teada, mida saate süüa ja mida mitte:

TootegruppLubatudKeelatud
KöögiviljadKapsas, kartul, porgand, peetKüüslauk, sibul, redis
PuuviljadÕunad, pirnid, apelsinid, aprikoosid, banaanid, kiividSidrunid, ploomid
TeraviliManna, kaer, riisTatar, hirss
PiimatootedPiim, keefir, kääritatud küpsetatud piim, kodujuustKõrge rasvasisaldusega piim
LihaKana, veiseliha, kalkunSealiha, talleliha, part, hani
VõiKöögiviljad, kreemjad, linaseemnedKeetmine rasva
KalaHeeringas, lõhe, roosa lõhe, forell, turskPollock, lest

Me ei tohi unustada, et maiustustest tohib süüa ainult mett, marju ja kuivatatud puuvilju. Šokolaad, maiustused, magusad kuklid on keelatud.

Jookidest tuleks eelistada taimeteed, kompotid, värskelt pressitud mahlad. Unustada tuleb must tee, kohv, gaseeritud joogid.

Patsiendid peavad toidust välja jätma maitseained, soola, magusaineid ja kunstlikke lisandeid. Suhkur on lubatud, kuid mõõdukalt.

Toitumisspetsialistide soovitused

Dieedis peaksid ülekaalus olema piimatooted..

Sööma on vaja kohe, kui soov on ilmunud, sest keha vajab haiguse vastu võitlemiseks palju energiat ja jõudu.

Kaaviar, mereannid, punane kala on patsientidele kasulikud. Need sisaldavad rasvu, mida vajavad nõrgenenud keha ja mis aitavad parandada heaolu..

1-2 tundi enne keemiaravi kasutuselevõttu ei tohiks vedelikku ega toitu võtta. Vähiga patsientidel on sageli dehüdratsioon. Selle vältimiseks peaksite jooma vähemalt 1,5 liitrit vett päevas.

Kestus

Sellise dieedi järgimine on vajalik kuni taastumise lõpuni. Oluline heaolu paranemine saavutatakse alles mõne kuu pärast. Eeldada, et kiire tulemus pole seda väärt.

Kopsuvähi dieet on üks ravi, mis võib kiirendada taastumist. Järgides toitumisreegleid, tunneb patsient end paremini, suudab normaliseerida siseorganite tööd. See on oluline osa võitlusest haiguse vastu..

10 vähktõvevastast toodet

Nad ütlevad: "Sina oled see, mida sööd." Siit tuleneb lihtne järeldus - teie tervis ja haigused tulenevad sellest, mida sööte. Lisaks keerukale farmakoloogiale aitavad vähivastases võitluses ka tavapärased toidud, mis on inimkeha elu põhiolemus.

Maailma Terviseorganisatsioon (WHO) on avaldanud loetelu toodetest, mis aitavad kaasa immuunsussüsteemi üldisele tugevnemisele, omavad psüühikale antidepressiivset mõju ja tõstavad keha üldist toonust. Kuid nende tervislike toodete kõige tähelepanuväärsem omadus on see, et need võivad peatada vähirakkude kasvu..

Eksperdid soovitavad järgida järgmist reeglit: taldrikul peaks alati olema 2/3 taimseid saadusi ja mitte rohkem kui 1/3 valku.

Ristõieline

Brokkoli, lillkapsas, kapsas, rooskapsas, bok choy, vesikress ja muud köögiviljad, mis on juba vähipüüdjate maine teeninud.

Need köögiviljad sisaldavad indoole, mis stimuleerivad võimsa antioksüdandi - ensüümi glutatiooni peroksüdaasi - teket. Teadlaste arvates inaktiveerivad indoolid liigseid östrogeene, mis võivad põhjustada vähki, eriti rinnakasvajaid. Need köögiviljad sisaldavad ka palju C-vitamiini, mis on võimas antioksüdant. Indoolide maksimaalse säilimise tagamiseks on soovitatav neid köögivilju tarbida toores vormis või pärast lühikest aurutöötlust.

Soja ja sojatooted

Sojaoad ja kõik sojatoodetest valmistatud tooted (tofu, tempeh, miso ja sojakaste) takistavad pahaloomuliste rakkude kasvu. Lisaks sisaldavad need isoflavoone ja kasvajavastase toimega fütoöstrogeene. Lisaks vähendavad sojatooted kiirguse ja keemiaravi toksilisi mõjusid..

Erineva kvaliteediga sibulad ja küüslauk

Küüslaugul on kelaativad omadused, see tähendab võime siduda toksiine, sealhulgas näiteks sigaretisuitsu potentsiaalselt kantserogeenset kaadmiumi, ja neid kehast välja viia. See aktiveerib ka valgevereliblesid, mis imendavad ja hävitavad vähirakke. Üks levinumaid vähiliike on maovähk, kuid küüslaugu ja sibulate regulaarne allaneelamine vähendab selle haiguse tõenäosust. Küüslauk on ka väävliallikas, mis on vajalik maksa võõrutusfunktsiooni täitmiseks..

Sibulad käituvad sarnaselt, ehkki vähemal määral. Nii küüslauk kui ka sibul sisaldavad allitsiini, väävlit sisaldavat ainet, millel on võimas detoksifitseeriv toime. Arvestades, et maks on universaalne organ, mis puhastab meie keha kõigist kantserogeenidest ja patogeenidest, ei saa sibulate ja küüslaugu tähtsust ülehinnata.

Pruunid vetikad

Pruunvetikad sisaldavad palju joodi, mis on vajalik kilpnäärmele, mis reguleerib suhkru (energia) metabolismi veres. On teada, et alates umbes 25-aastasest väheneb kilpnäärme suurus järk-järgult ja paljudel vanusega inimestel avastatakse selle funktsiooni puudulikkus (hormoonide tootmise langus). Kui energia tootmine väheneb, muutub vastavalt veresuhkru metabolism, mis loob soodsad tingimused vähi tekkeks. Pruunid merevetikad sisaldavad palju seleeni, mis on võimas antioksüdant..

Pähklid ja puuviljaseemned

Mandlipähklid sisaldavad letrilli, looduslikku ainet, mis sisaldab tsüaniidilaadset ainet, mis on pahaloomulistele rakkudele surmav. Muistsed kreeklased, roomlased, egiptlased ja hiinlased sõid seemneid ja puuviljade, näiteks aprikooside seemneid, uskudes, et need pärsivad vähi arengut.

Linaseemne- ja seesamiseemned, kõrvitsa- ja päevalilleseemned sisaldavad kõvas väliskesta sees lignaane. Need on nn fütoöstrogeenid (ained, mis jäljendavad oma tegevuses hormooni östrogeeni), mis aitavad organismist liigset östrogeeni välja viia. Teadaolevalt stimuleerib liigne östrogeen hormoonist sõltuvate vähkkasvajate, eriti rinna-, munasarja- ja emakavähkide arengut.

Paljusid lignaane leidub ka sojaubades, tofus, misos ja tempehis - võib-olla on see üks põhjus, miks hormoonidest sõltuvad vähkkasvajad on Aasia riikides vähem levinud..

Jaapani ja hiina seened

Maitake, shiitake ja re-si seened sisaldavad võimsaid immunostimulante - polüsahhariide, mida nimetatakse beeta-glükaanideks.

Tavaliste seente puhul pole neid seetõttu mõttekas otsida hiina toitu müüvatest supermarketitest ja poodidest, isegi kui need on kuivatatud. Kasutage neid kõigis roogades, kuhu seeni lisatakse..

Tomatid

Viimastel aastatel on tomatitele pööratud erilist tähelepanu seoses nende kasvajavastaste omaduste avastamisega. Tomatid sisaldavad lükopeeni, mis on võimas antioksüdant

Kala ja munad

Nad on rikas oomega-3 rasvhapete allikas, mis pärsivad vähirakkude moodustumist. Praegu eelistatakse kalaliike lest..

Tsitrusviljad ja marjad

Tsitrusviljad ja jõhvikad sisaldavad bioflavonoide, mis toetavad ja tugevdavad C-vitamiini antioksüdantset toimet, milles need puuviljad ja marjad on eriti rikkad. Maasikad, vaarikad ja granaatõunad sisaldavad ellaghapet, mis on võimas antioksüdant, mis hoiab ära geenide kahjustused ja aeglustab vähirakkude kasvu. Mustikatega saame ka aineid, mis takistavad oksüdatiivseid protsesse ja aeglustavad vananemisprotsessi..

Kasulikud maitseained

Kurkum (kurkum) on ingveriperekonna taime muguladest pärit erekollane pulber, mida kasutatakse laialdaselt maitseainena. Kurkumil on head vähivastased omadused, eriti käärsoole- ja põievähi ravis. See on võimeline vähendama põletikuliste protsessidega seotud spetsiaalsete ensüümide tootmist kehas, mille hulk on teatud tüüpi põletikuliste haiguste ja vähiga patsientidel ebanormaalselt suur..

Nii roheline kui ka must sisaldavad antioksüdante, mida nimetatakse polüfenoolideks (katehhiinid) ja millel on võime pärssida vähirakkude jagunemist. Kõige tõhusam on selles osas roheline tee, pisut vähem - must ja taimeteed seda võimet kahjuks ei näidanud.

2001. aasta juulis ajakirjas Journal of Cellular Biochemistry (USA) avaldatud aruande kohaselt võivad need polüfenoolid, mida leidub suurtes kogustes rohelises ja mustas tees, punases veinis ja oliiviõlis, kaitsta mitmesuguseid vähiliike. Kuivad rohelised teelehed sisaldavad massist umbes 40% polüfenoole, seega võib rohelise tee tarbimine oluliselt vähendada mao-, soolte, kopsude, maksa ja kõhunäärme vähiriski..

Kas on tooteid, mis suurendavad vähiriski või halvendavad haiguse kulgu? Sellised tooted on olemas ja see on peamiselt:

Alkohol

On leitud, et alkoholi kuritarvitamine suurendab suuõõne, kõri, neelu, söögitoru, maksa ja rindkere vähi tekke riski. Naised, kellel on suur risk rinnavähi tekkeks, peaksid üldiselt hoiduma alkoholi tarvitamisest, sest isegi mõne joogi nädalas võtmine suurendab selle haiguse tekkimise tõenäosust.

Liha

Liha tarbimist vähktõve või selle esinemise suurenenud riski korral tuleks piirata. Mitmete uuringute kohaselt on kõrgem käärsoole- ja maovähi risk inimestel, kelle dieet koosneb peamiselt kulinaarsektoris küpsetatud lihatoodetest. Võib-olla on see tingitud nitritite lisamisest, mida kasutatakse toiduvalmistamisel toiduvalmistamisel laialdaselt. Lisaks sisaldab liha kolesterooli ning rasvaste, kõrge kalorsusega ja kolesteroolisisaldusega toitude tarbimine põhjustab rasvumise teket, mis on seotud suurema vähiriski (rinnavähk postmenopausis naistel, endomeetriumi, jämesoole, sapipõie, söögitoru, kõhunäärme) tekkega. neer).

Hiljuti avaldatud andmed Stockholmi teadlastelt. Rootsi arstid tegid kokkuvõtte teaduslike uuringute statistikast, millest võttis osa ligi 5000 inimest. Selgus, et töödeldud lihatoodete tarbimise suurenemisega iga 30 grammi kohta päevas suureneb maovähi tekkerisk 1538%. Teadlaste sõnul võib suurenenud vähirisk olla seotud nitraatide ja säilitusainete lisamisega nendele toodetele. Suurtes kogustes on need ained kantserogeenid. Teine oluline tegur on liha suitsutamise ajal moodustunud mürgiste ainete mõju..

Sool ja suhkur

Leiti, et inimestel, kes tarbivad suures koguses soolaga valmistatud toite, on tõenäolisem mao-, nina-neelu- ja kõrivähk. Maitseainena kasutatava soola ohtlikkuse kohta pole tõendeid, kuid ka siin on vaja mõõdukust. Suurtes kogustes suhkru tarbimine on oht ülekaalu tekkeks, mis, nagu juba mainitud, suurendab vähiriski. Parem asendage see meega..

Kuidas süüa maovähiga: mida saate süüa ja mida peate kõrvaldama

Hea toitumine on maovähi kompleksravi üks peamisi komponente. Ilma ettenähtud dieedi range järgimiseta on võimatu vähivastases võitluses edu saavutada.

Peamine probleem

Pärast seda, kui patsiendil on diagnoositud resekteeritav kasvaja, on näidustatud kirurgiline sekkumine, millega kaasneb mao resektsioon või täielik eemaldamine.

See tähendab seedeprotsessi täielikku ümberkorraldamist ja nõuab tavapärase režiimi ja toitumise kvaliteedi põhjalikku ülevaatamist..

Paljud vähihaiged kannatavad isukaotuse ja teatud toodete talumatuse all, mille tagajärjel täheldatakse sageli kehakaalu langust ja isegi keha nõrgenemist, mis on selle haiguse puhul äärmiselt ohtlik.

Seetõttu tuleks toitumist reguleerida nii, et patsient saaks kõik normaalseks toimimiseks vajalikud toitained.

Toitumise ja dieedi reeglid enne ja pärast operatsiooni mao eemaldamiseks vähist:

  • Fraktsionaalsed toidukorrad väikeste portsjonitena kuni 8 korda päevas, tuleks vältida pikki pause söögikordade vahel.
  • Närige toitu hoolikalt.
  • Toit peab olema värske ja valmistatud vahetult enne kasutamist..
  • Viimane söögikord ja vedelik korraldatakse hiljemalt kaks tundi enne magamaminekut.
  • Valmistoit ei tohiks olla liiga kuum ega külm, et mitte esile kutsuda limaskesta ärritust. Kuumade roogade optimaalne temperatuur on 40–45 ° C, külmade - vähemalt 15 ° C.
  • Nõud aurutatakse, hautatakse, küpsetatakse, keedetakse.
  • Järgida tuleb piisavat joomise režiimi. Joomist soovitatakse mitte varem kui pool tundi pärast söömist, et magu mitte üle koormata. Purjus vedeliku ühekordne maht ei tohiks ületada 150-200 ml.
  • Soola tarbimine on piiratud 5-6 grammi päevas.
  • Väheneb kiirete süsivesikute hulk: suhkur, mesi, kondiitritooted, kondiitritooted.
  • Toitumise aluseks peaksid olema taimsed tooted: köögiviljad, puuviljad, marjad, terad ja tooted, mis sisaldavad kergesti seeduvat loomset valku: linnuliha, munad, kala.
  • Ahvatlev toidutüüp pole vähetähtis. Söögiisu stimuleerimiseks, mis vähihaigetel tavaliselt väheneb, peaksid nõud välja nägema võimalikult esteetiliselt meeldivad..

Lubatud tooted

Talvel külmutatud puu- ja köögiviljad peaksid vähihaige dieedis olema iga päev. Viljalihaga köögivilja- ja puuviljamahlad on äärmiselt kasulikud, need parandavad soolestiku liikuvust ning aitavad kaasa mürgiste ainete ja lagunemisproduktide kiirele eritumisele organismist. Samuti saate süüa köögiviljasalateid, kartulipüree, pajaroogasid.

Kõige kasulikumad puuviljad on punane ja oranž. Need sisaldavad karotenoide - aineid, millel on kõrge kasvajavastane toime.

Vähi tõrje köögiviljad

Kapsas on rikas koostisosade poolest, mis aeglustavad vähirakkude kasvu. Köögiviljad on kasulikud ükskõik millisel kujul, kuid kasulike ainete maksimaalse säilimise tagamiseks on soovitatav kasutada värsket kapsast või pärast lühikest kuumtöötlemist..

Tomatid sisaldavad suures koguses lükopeeni ja antioksüdante, millel on vähivastased omadused ja mis takistavad rakkude kahjustusi..

Punapeet vähendab kemoterapeutiliste ravimite kõrvaltoimeid. Köögivilju kasutatakse kõrvalroogade või mahladena. Värskelt pressitud peedimahl ei ole joomist väärt, kuna see võib põhjustada iiveldust ja vererõhu järsku langust.

Soovimatute mõjude vältimiseks asetatakse jook mitmeks tunniks külmkappi ja alles pärast seda joovad nad.

Peedimahla võib segada värske õuna ja porgandiga ning juua tühja kõhuga puu- ja köögivilja smuuti, alustades ühest supilusikatäiest, kuna individuaalne talumatus on võimalik.

Kuumtöödeldud peet kaotavad osaliselt oma ravivad omadused.

Kõrvits on rikas vitamiinide ja mineraalide, nagu vask, raud, tsink, mis on asendatud nõrgestatud vähihaigete jaoks. Kõrvitsat saab keeta garneeringus või keeta köögiviljadest putru.

Lisaks köögiviljadele soovitatakse järgmisi tooteid:

  • Pehmeks keedetud munad või auruomlett.
  • Madala rasvasisaldusega liha ja kala.
  • Kõva juust, mahe.
  • Sojatooted.
  • Köögiviljapuljongid.
  • Hapupiimatooted, madala rasvasisaldusega kodujuust.
  • Sibula küüslauk.
  • Taimne, oliiv, või.
  • Premium jahu leib.
  • Taimeteed, tarretis, looduslikud mahlad, puuviljajoogid, puuviljajoogid, veel mineraalvesi.

Keelatud tooted

  • Rasvane liha, suitsutatud liha.
  • Vürtsikad, soolased toidud.
  • Maitseained, vürtsid, kuumad kastmed, ketšupid.
  • Suurenenud gaaside moodustumist soodustavad köögiviljad: herned, oad, tšillipiprad.
  • Värske täisteraleib.
  • Kõvakskeedetud munad.
  • Konserveeritud tooted.
  • Seened.
  • Alkohoolsed joogid.
  • Kiirtoit.
  • Maiustused, kondiitritooted, kondiitritooted.
  • Gaseeritud joogid.
  • Tugevalt pruulitud must tee, naturaalne kohv.

Maovähi igapäevase menüü valikud

  • Esimene võimalus

Hommikusöök: kodujuustu pajaroog, kissell

Lõunasöök: peedisalat

Lõunasöök: supp köögiviljapuljongiga, aurutatud kalkuni kotletid, kartulipüree, roheline tee

Õhtusöök: hautis kõrvitsaga, kibuvitsapuljong, kreekerid

Kaks tundi enne magamaminekut tee kummeliga.

  • Teine võimalus

Hommikusöök: purustatud teravilja hernepuder, roheline tee, juust

Lõunasöök: puuviljapuding

Lõunasöök: tatrasupp, kana rinnafilee, suvikõrvitsapüree, marjamahl

Suupiste: mahl viljalihaga

Õhtusöök: aurutatud tursafilee, porgandipüree, aprikoosikompott

Kaks tundi enne magamaminekut klaas naturaalset jogurtit

Toitumine keemiaravi ajal ja pärast seda

Keemiaravi on maovähi ravi lahutamatu osa. Tsütostaatikumide kasutamine mõjutab negatiivselt mitte ainult vähirakke, vaid ka kogu organismi, nõrgestades seda ning häirides organite ja süsteemide normaalset toimimist.

Ravi tagajärjel on võimalik maitsetundlikkuse ja haistmismeelte muutus, suuõõne põletik, neelamisraskused ja valulikkus, iiveldus, oksendamine, väljaheitehäired.

Toit peaks olema võimalikult säästlik, kuid toitev, et tõhusalt täita vajalike ainete puudust ja aidata kehal kiiremini taastuda.

Ravi esimestel päevadel, kui kemoteraapia kõrvaltoimete ilmingud on kõige teravamad, tarbitakse toitu vedelal kujul ja seejärel lisatakse dieedile järk-järgult püree konsistentsiga tooted.

Vürtsikad, soolased toidud, vürtsid, alkohoolsed joogid - kõik, mis ärritab seedetrakti limaskesta.

Toitumine peaks tagama piisava hulga valke, mis on vajalik uute rakkude ehitamiseks. Ideaalne: kalkuniliha, veiseliha, maksa, madala rasvasisaldusega kala ja mereandide jaoks.

Joo palju vedelikke, kuna raviga kaasneb sageli kõhulahtisus. Lubatud on erinevad puuviljajoogid, kompotid, tarretis, looduslikud mahlad, kibuvitsamarjade infusioonid.

Soovitatav limaskesta kaerahelbe- ja riisipuder, köögiviljapuljongid. Kasulik on lisada dieeti tatar, läätsed, piimatooted: värske keefir, looduslik jogurt, madala rasvasisaldusega hapukoor.

Limaskestade põletiku korral on soovitatav kasutada taimeteed ja infusioone koos salvei ja kummeliga. Need mõjutavad soodsalt keemiaravi tagajärjel kahjustatud limaskesta, pakkudes põletikuvastast ja tervendavat toimet..

Dieedil peavad olema vaiksed ja pehmed keedetud kanamunad või aurude omleti kujul.

Kui mõni toode on vastik, pole soovitatav seda jõuga kasutada. Peaksite konsulteerima arstiga ja valima alternatiivi.

Toitumine pärast vähi gastrektoomiat

Operatsioonijärgne patsient intensiivravi osakonnas korraldatakse esimesel päeval parenteraalne (toitainelahuste intravenoosne manustamine) ja seejärel sondeeritakse enteraalne toitumine.

Järk-järgult, kuna patsient viiakse vedelas vormis suu kaudu sööki. Nendel eesmärkidel sobivad suurepäraselt mitmesugused beebipüreed.

Umbes 3-5 löögi korral laiendatakse dieeti järk-järgult ja võetakse sisse hõõrutud teravili, limaskestad, aurutatud suflee ja köögiviljapüree (dieet nr 0b, 0c). Portsjonisuurus suureneb järk-järgult: kümnendaks päevaks 50–400 grammi.

2 nädala pärast viiakse patsient järk-järgult Pevzneri järgi ravitabelisse nr 1a, 1b. Dieedi eesmärk on maksimeerida seedetrakti limaskesta ja kiirendada seedimist muudetud tingimustes.

Uusi tooteid tutvustatakse järk-järgult, ettevaatlikult ja väikeste portsjonitena, jälgides keha reaktsiooni..

Kui patsiendil on välja kujunenud dumpingu sündroom, on pärast söömist soovitatav võtta horisontaalasend 30-40 minutit. Neelamise rikkumise korral on vaja süüa seistes või istudes, tund pärast söömist ei saa magama minna.

Dieeti töötab raviarst välja individuaalselt, sõltuvalt seedetrakti funktsionaalsest seisundist ja sellega seotud haigustest.

Nagu arst on määranud, võetakse vitamiinide ja mineraalide komplekse ning seedeensüüme. Vajadusel on valulike aistingute hõlbustamiseks ette nähtud sümptomaatiline ravi..

Tähtis! Pärast mao täielikku eemaldamist on vaja B12-vitamiini kuursüste.

Toitumine IV mittetöötavas staadiumis

Haiguse mis tahes etapis peaks toitumine olema tasakaalus, et see vastaks valkude, rasvade ja süsivesikute päevasele vajadusele.

Kui sõltumatu seedefunktsioon säilib, tuleb järgida järgmisi reegleid:

  • Välja arvatud praetud, rasvased, soolased toidud ja suitsutatud liha, samuti punane liha, alkohol, kohv.
  • Vaja on süüa sageli, kuid väikeste portsjonitena.
  • Nõud aurutatakse või keedetakse, serveeritakse purustatud, hõõrutud kujul.

Kui toidu enda seedimine on võimatu ja selleks on paigaldatud sond, süstitakse sondi kaudu patsiendile spetsiaalseid toitainete segusid või teraviljapüreesid, suppe, omlette, kartulipüree jne..

Toitumine pärast ravikuuri

Pärast ravikuuri ja remissiooni saavutamist on vaja järgida kogu elu õiget toitumist ja proovida vältida vigu toitumises, see lähenemine aitab märkimisväärselt vähendada retsidiivide riski.

Operatsioonijärgse aasta jooksul peab patsient järgima Pevzneri sõnul meditsiinilist dieeti nr 1. Pärast seda perioodi korraldatakse kokkuleppel arstiga järkjärguline üleminek ühisele lauale, järgides hea toitumise aluspõhimõtteid.