Dieettabel nr 5: menüü ja toodete tabel

20. sajandi alguses uuris Vene gastroenteroloog Manuil Pevzner esimest korda toitumise mõju inimese tervisele. Oma paljude aastate pikkuse uurimistöö tulemusel lõi ta 15 terapeutilist dieeti, millest igaüks töötati välja, võttes arvesse erinevaid patoloogiaid.

Leiti, et toitumise kohandamisel on patsiendi kehale alati täiendav terapeutiline toime, aidates kaasa remissiooni ja rehabilitatsiooni kiiremale algusele pärast ravi. Samuti tugevdab säästlik toitumine ravimite mõju.

Maksa ja sapipõie patoloogiliste põletikuliste protsessidega patsiendid peaksid meeles pidama 5. tabeli dieedi kirjeldust, uurima, mida tohib ja mida mitte süüa, nädala jooksul õppida retsepte ja menüüsid, et olla täielikult varustatud võitluses haiguste vastu.

Pevzneri dieedi 5 üksikasjalik ülevaade

Viies dieet on säilitada optimaalne tasakaal maitse ja suurepärase tervise vahel, kuid peamine on toitumine vastavalt teatud režiimile.

Toiduvalmistamisele on omane kolm peamist põhimõtet:

  • roogade õrn keemiline struktuur;
  • spetsiaalsete küpsetuspõhimõtete rakendamine;
  • toidutarbimise teatud temperatuurivahemiku järgimine.

Uurime kõiki põhimõtteid üksikasjalikumalt..

Viienda dieedi tasakaalustatud keemiline koostis (säästmine) on valmistamisreeglite järgimine ja roogade teatud komponentide kombineerimine, et saada mineraalide ja vitamiinide koostises täielikku toitumist. See välistab maksa kahjulike ühendite sissevõtmise: sool, rangelt mitte rohkem kui 10 grammi päevas, loomsed rasvad, eriti pärast praadimist.

5. toitumise postulaate järgides kasutatavad toiduvalmistamise eriprintsiibid: toit tuleb purustada ja mõnikord roogade komponente jahvatada. Nendel eesmärkidel sobib riiv (kui toode on toores) või läbi mitme kihina volditud juustukanali (eelküpsetatud köögiviljad)..

Kehtiv küpsetamine ahjus piiratud rasvade lisamisega, keetmine vees, aurutamine, hautamine (lubatud kuni 2 korda nädalas).

Toidu temperatuur ei tohiks olla liiga kõrge ega madal. Optimaalseks vahemikuks loetakse 20–60 0 С.

Põhinäidustused ja dieedi järgimine 5

Diagnoosid, mille korral on soovitatav toidulaua number 5:

  • koletsüstiit;
  • maksatsirroosist tingitud muutused (dekompensatsiooni puudumisel);
  • krooniline hepatiit ja mitte ainult C;
  • maksarakkude fibrootiline muundamine;
  • sapikivitõbi.

Tähtis: spetsialistid praktiseerivad sellist meditsiinilist toitumist ainult haiguse kroonilise kulgemise ajal. Kui töös esinevad samaaegsed rikkumised (haavand, gastriit või koliit), on võimatu järgida toitumismenüü 5 põhimõtteid..

Söömispõhimõtete järgimine dieedilaual number 5 on üsna lihtne, kuigi esmapilgul ei pruugi see nii tunduda.

Mõned põhirežiimi nõuded:

  1. Söömine on oluline osade kaupa - 5-6 korda päevas;
  2. Kõigi päeva jooksul vastuvõetud ainete koguenergia (kalorisisaldus) ei tohiks ületada 2500 kcal;
  3. Päevas peate tarbima toiduga vähemalt 80 grammi valku ning loomsete ja taimsete valkude osakaal on 50–50 (võrdne osakaal);
  4. Rasvad ei tohi ületada 76–78 grammi, enamus peaks olema taimsed;
  5. Süsivesikud - köögiviljade, puuviljade ja teraviljade sissevõtmisel rahuldatakse nende tarbitav kogus, kuid lubatud on ainult umbes 400–450 grammi;
  6. Vedeliku üldkogus vee, tee kujul - 8 klaasi;
  7. Sool - 8-10 gr;
  8. Oksaalhapet, puriine ja suures koguses jämedat kiudu tuleks minimeerida..

Kui jälgite hoolikalt toidukogust ja nende ainete sisaldust selles, saate kahjustatud maksa koormust märkimisväärselt vähendada ja parandada selle seisundit tervikuna - just sellele on suunatud dieedi menüü tabel 5.

Kui kaua peaks viiendat dieeti pidama?

Sellega harjumiseks viiakse patsient kõigepealt toitumismenüüsse vastavalt dieedimenüü 5 tabelile nädalaks, seejärel viieks nädalaks. Sellist algoritmi kasutatakse C-hepatiidi ja maksa patoloogiliste muutuste täiendava ravitoime jaoks, kestus on tavaliselt poolteist või kaks aastat.

Iga dieedi 5 tabeli päeva menüü mitmekesisuse tagamiseks on mõistlik arvutada nädala jooksul kasutatud toodete loetelu. Samuti on soovitatav teha ettevalmistusi ja mõelda eelnevalt, milliseid roogi tuleks valmistada. See nõuanne aitab muuta toitumine mikroelementide koostises tasakaalus ja säästa pere eelarvet..

Dieedi 5 tabel, mis on võimalik ja mis võimatu - tootelaud

Koostisosade tabel, mida saab dieedi tabeli 5 ajal kasutada, on üsna mitmekesine. Ärge arvake, et teatud toitumisreeglite järgimisel peate nälga või alatoitlust saama. Võite valida suure hulga koostisosade hulgast ja nende kombinatsioon võimaldab teil süüa üsna mitmekesist.

Spetsialistid eristavad dieedi 5 mitmeid alatüüpe ja tähistavad neid tähtedega. Igaüks neist vastab konkreetsele soovitusele menüüs iga päev dieedilaual 5. Kroonilise hepatiidi korral peate järgima dieedi 5 algoritmi ja ägedas vormis - nr 5A.

Menüü dieedi tabeli number 5A võimaldab teil maksa maha laadida. See on ette nähtud ägeda koletsüstiidi ja maksa tsirroosi korral laiendatud kujul.

5A dieedi alus on:

  • Puhtas vees või piima vesilahuses keedetud limaskesta konsistentsiga supid, mis mõjutavad soodsalt kogu seedetrakti;
  • Teraviljapuder;
  • Küpsetatud õunad magustoiduks või pärastlõunaseks suupisteks;
  • Dieedilaua 5 lubatud toitude veerus näidatud köögiviljamahlad.

Kõik see võimaldab teil parandada dieeti ja saavutada mikroorganismide ja vitamiinide pädev kombinatsioon, mis on vajalik haiguse kahjustatud hepatotsüütide "parandamiseks"..

Näiteks on valgu magustoitude küpsetamine üsna kiire ja mugav: valk pekstakse hästi vähese suhkruga ja pigistatakse osade kaupa küpsetusplaadile, saate ilusad ja õhulised beseed, mis ei kahjusta maksa.

Nüüd on armuke abiks topeltkatla ja multikookeri abil, mis võimaldab teil luua kulinaarseid meistriteoseid ilma tõsiseid pingutusi tegemata ja jälgides täpset dieedimenüüd 5.

Porgand aitab menüüd mitmekesistada igaks päevaks. Seda on lihtne lisada nii magustoitudes kui ka erinevates küpsetatud massides: kodujuustu ja riivitud porgandi segu on ideaalne kombinatsioon iga kõhuga. Isegi toidukraam hindab selliseid pingutusi!

Lubatud C-hepatiidi korralKeelatud C-hepatiidi korral
kreekerid, kuivatid, küpsised, kuiv leib;värskelt küpsetatud leib, saiakesed;
veiseliha, vasikaliha, küülik, kalkun, kana;hani, part, talleliha, sealiha;
tursk, haug, latikas, merluus, pollock, safran-tursk, ahven;lõhe, makrell, chum-lõhe;
madala rasvasisaldusega kodujuust, piim, mitte terav juust;rasv kodujuust, hapukoor;
viskoosne, murene teravili;puljongid;
pasta;hapu: hapuoblikas, spinat, hapukapsas, jõhvikad;
meierei, arsti vorst, vorstid;suitsutatud: liha, kala, vorstid, juustud;
köögiviljad;kaunviljad: herned, läätsed, oad;
rohelised (natuke);vürtsid, kuumad kastmed;
värsked marjad, hautatud puuviljad, marmelaad, moos, mesi;marinaadid, konservid;
vahukommid, pastill, marmelaad;pähklid, halvaad, šokolaad;
nõrk tee, kohv piimaga.sooda, kalja, alkohol (kõik liigid).

Dieedimenüü 5 igal nädalapäeval

Retsepte on palju, Internetist võite leida mis tahes, isegi kõige haruldasemad, nii et dieedilaud 5 on iga päev erinev. Toome nädal menüü üheks nädalaks dieediga 5. Lugeja mugavuse huvides on kõik esitatud tabelina. Viienda dieediga tabeli saab välja printida ja köögis hoida või poodi viia, et aru saada, millist komponentide loetelu peate 7 päeva jooksul ostma.

Toitumisspetsialistid soovitavad juua öösel iga päev klaasi keefirit või happelistofiilset toodet, jälgides samal ajal 5-tabelise dieedi menüüd. Selline soovitus aitab normaliseerida kogu seedetrakti ja eriti maksarakkude tööd..

Esimene päevTeiseks
HommikueineKohupiima suflee, puder riisiteradest, kliide puljong.Kaerahelbepuder vee peal, kodujuust hapukoorega, puuviljajook
LõunasöökPaagutatud õun, võib magustada suhkruga.Õun riivitud ja segatud meega.
ÕhtusöökKöögiviljapuljongihautis, aurutatud kotletid porgandipüree suflee, koduse aprikoosimahlaga.Piima nuudlid. Hautatud kala pelmeenid numbriga 5 kinnitatud toidumenüü köögiviljadega.
LõunasöökKibuvitsapuljong kreekeritega.Porgandi ja õuna puding, tee.
ÕhtusöökManna pajaroog, ühe munavalgu segu, teejook või keefir.Mitut sorti aurukalad koos kartulipüree sufleega, hapu jook.
KolmasNeljas
Esimene hommikusöökTatarpuder piimaga, valguaurude omlett, kuivatatud puuviljakompott.Küpsetatud nahata küülik, maitsestatud soja- või koorekastmega, riisiga kaunistatud. Tee ja magusad kapslita oad.
LõunasöökKohupiima-juustukook ja kõrvitsamahl.Kaerahelbejook ja kreekerid.
ÕhtusöökKeedetud kartulid vees koos vastava dieedimenüüga 5 lauamaitseainet. Riisiteraviljasupp. Tee Pastilaga.Kana nuudlid, ahjukartulid aurutatud liha kotlettidega. Kibuvitsamähkmed.
Kõrge teeViil porgandit ja jogurti pajaroog.Mustika syrniki piparmündi ja tarretisega. Habeme tee.
ÕhtusöökKeedetud kala (pollock), taimsed merluusid, virsiku nektar, kuid mitte poes.Täidisega kapsas köögiviljaheki ja riisi lisandiga, marmelaadijook.
ViiesKuuesSeitsmes
Esimene hommikusöökHercules teravilja kujul piimas ja dražeede või karamelliga tees, mis on lubatud dieedimenüüs 5 tabelit.Hautatud kana köögiviljaseguga, tatrapuder, tee.Piimatoodetes riisiteradest valmistatud puder, linaseemnete ja pajaroogade segu vastavalt dieediretseptidele 5 tabelit.
LõunasöökTartjook, leib või küpsetis.Auru omlett valgu segust ja piimast, jook piparmündilehtedega.Paagutatud õunad meega, soovitatav puuviljakompott.
ÕhtusöökSupp piimalahuses (vesi + piim). Keedetud liha vürtsidega, aurutatud köögivilja mass, aprikoosinektar.Kapsa supp, lihapallid, alates nädala menüüst lubatud dieedist 5 klassi liha, tee.Riisisupp, omatehtud tatrapudlid ja sojakaste, põhjaputassuu köögiviljaseguga, tarretisjook.
Kõrge teeJogurti ja kibuvitsa infusiooniga maitsestatud puuviljasegu.Riisipuding ja puuviljasupp.Juustukoogid hapukoore, moosi, teega.
LõunasöökKeedetud lõhe, hautatud peet, tee, tangud.Pilaf kuivatatud puuviljade, suvikõrvitsa kartulipannkookide, jogurti, maiustuste ja teejoogi seguga.Piimasupp, porgandipüree, kalasouff. Biskviit ja tee.

Nagu näete, kombineerides erinevaid komponente, saate saavutada peamise: nädala jooksul menüü koostades, isegi 5-toidulaua jaoks, võite jääda täis ja nautida toitu.

Dieet number 5: menüüd ja retseptid igaks päevaks

5 toitumine on näidustatud teatud haiguste, mitte kaalulanguse jaoks. Siia kuuluvad piisava kalorisisaldusega toidud, keelades samas rämpstoidu.

Dieedi eesmärk

Dieedi number viis eesmärk on vähendada kalorite, kuid säästva toitumisega elundite koormust. Milliseid haigusi saab kohaldada:

  • krooniline hepatiit;
  • tsirroos (kui ebaõnnestumist ei diagnoosita);
  • pankreatiit;
  • gastroduodeniit;
  • koletsüstiit;
  • sapikivi haigus;
  • DZHVP (sapiteede düskineesia);
  • taastusravi pärast põie resektsiooni.

Dieeditabelil number 5 on alamliigid, mis on suunatud erinevatele haigusperioodidele. Nad välistavad dieedist mehaanilised ja keemilised ärritajad, võtavad arvesse kaasnevaid patoloogilisi seisundeid.

Dieet

Dieedilaua number 5 tähendab toidu tarbimist mõõdukate portsjonitena, kuid iga 2,5-3 tunni järel.Hommikul vahetult pärast ärkamist on soovitatav juua klaas keedetud vett.

Kui kaua peate dieedil sööma 5

Sõltumata tabeli 5 tüübist on dieet ette nähtud viieks päevaks. Kui selline toit võetakse hästi vastu, pikendatakse seda 5 nädalani või täielikku ravi. See viitab pikkadele dieetidele, mida võib pidada 18–24 kuud..

Tahaksin märkida, et remissiooni ajal on laud väga sarnane tavalise toiduga, sellel on ainult mõned omadused. Nagu säästmine, mida varem mainiti (st säästlik toitumine).

Koletsüstiidiga

Kõige sagedamini ilmneb see dieettoitumuse näidustuseks. See toimub sapi stagnatsiooni ja selle keemilise koostise muutumise taustal. Seetõttu on oluline kasutada tooteid, mis soodustavad selle väljavoolu, eriti kliid. Neid leotatakse keevas vees ja süüakse 1-1,5 supilusikatäit 3 r / päevas.

Kolesterooli alandamiseks peate tarbima maisi, oliivi-, linaseemneõli. Need sisaldavad fosfolipiide, polüküllastumata aminohappeid ja E-vitamiini..

Kliiniline toitumine ägenemise esimestel päevadel hõlmab nälga. Patsient saab ainult juua. 3 päeva pärast on soovitatav spetsialiseeritud 5 V dieet. See kõrvaldab ärritajad, see on näidustatud voodipuhkuseks, mis kestab neli kuni viis päeva. See tagab lihtsate sahhariidide, valkude ja lipiidide vähendamise. Päevas peate tarbima 1600 kcal ja vähemalt 2 liitrit vedelikku.

Menüü lauas 5V:

  • vee peal keedetud puder;
  • viskoosne supid;
  • kaerahelbe- ja riisipuder;
  • võetakse kasutusele veidi hiljem madala rasvasisaldusega liha ja kala, aurutatud, kodujuust;
  • leib, kreekerid.

10 päeva pärast on soovitatav dieet nr 5A..

Kui ägenemist pole, on näidustatud mõõdukas säästlik toitumine ja sapi väljundi normaliseerimine. Dieet näeb ette rasvade (peamiselt tulekindlate) mahu vähenemist. Sapi eemaldamiseks vajate:

  • rafineeritud õliga salatid (vahelduvad erinevad);
  • köögiviljad, puuviljad ja marjad;
  • munad (1 / 2-1 tk./päev.);
  • jämedad kiud.

Dieeti võib pidada 18–24 kuud.

Kolelititiaasiga

Laua dieedil on selle haigusega (ilma ägedate sümptomite ilminguteta) 5 menüüd iga päev koletsüstiidi dieedist peaaegu erinevad. Erandiks on munad, neid ei tarbi rohkem kui ½ päevas. Rasked rasvad on keelatud.

Kui haigusega kaasneb pankreatiit ja koletsüstiit, määratakse nr 5P suurenenud valkude kogusega, mis veelgi suurendab lipiidide ja sahhariidide sisaldust. Välja arvatud kapsas, liha, kalapuljong, jämedad kiud.

Pärast sapipõie eemaldamist

Kui näidustatud on resektsioon, manustatakse tabelit nr 5A umbes 1,5 nädalat pärast operatsiooni. Seejärel viidi 5. dieedile.

Päevane ratsioonienergia väärtus ja keemiline koostis

  • valgud - 80 g;
  • lipiidid - 80-90 g;
  • sahhariidid - 400 g;
  • vedel - 1,5-2 l;
  • sool - 10 g.

Päevas saab kätte 2400–2800 kcal.

Joogid. Dieedi 5 retseptid hõlmavad järgmist:

  • tee sidruniga;
  • kibuvitsapuljong;
  • mahlad, kui neid hästi talutakse;
  • kompotid;
  • puuviljajoogid, tarretis;
  • kummeliapteegi keetmine.

Kui jood vett, siis gaseerimata.

Supid 5-toidulaua toidud sisaldavad mitmesuguseid puuviljanuudlisuppe, borši ja muid. Kõige tähtsam on see, et neid keedetakse ainult lubatud toodetest ja ilma raske puljongita. Mõni toit võib sisaldada suures koguses magneesiumi. 5. dieedi supid on peamised toidud.

Puder / teravili. Iga päeva retseptid:

  • limaskesta, purustatud puder;
  • toidud teraviljaga - pudingid, kodujuustu vormiroad, nuudlid ja muud;
  • pilaf;
  • müsli;
  • Kuskuss
  • hirss;
  • linaseemned.

Kashi on parem süüa hommikul, et kogu päevaks energiat juurde saada..

Pasta. Kasutatakse madala rasvasisaldusega pasta või mereväe pasta kujul.

Liha, kala, lihatooted. Igapäevased retseptid hõlmavad järgmist:

  • dieetliha, hobuse liha;
  • kapsarullid;
  • piimavorstid (erandjuhtudel);
  • madala rasvasisaldusega kalasordid;
  • mereannid (harva);
  • mõni lõhe;
  • omatehtud pelmeenid (harv).

Kalad söövad mitte rohkem kui 3 lk / nädal, ja mereande veelgi harvemini.

  • kliid leib;
  • rukis;
  • kreekerid;
  • I või II klassi nisujahust;
  • küpsised;
  • mittesöödavad kondiitritooted;
  • dieetküpsis;
  • saiakesed.

Küpsetamist ei saa praadida.

Piim, piimatooted. Piim ja hapupiim (madala rasvasisaldusega):

  • hapukoor;
  • mahe juust, feta;
  • keefir, jogurt, jogurt, kääritatud küpsetatud piim, piim;
  • kodujuust.

Kõik tooted on ostetud ehtsalt.

Köögiviljad. Tarbi pärast kuumtöötlemist. Kui sööte neid toorelt, siis natuke.

Puuviljad, marjad. Neist saate süüa värskeid, valmistada salateid, mahlu, vahukomme ja muud.

Munad. Nendest saate keeta auru omletti, keeta kõvaks keedetud. Lubatud on nii kana- kui ka vutimunad.

Või. Võite lisada kuni 30 g koort (päevas). Puhastatud köögiviljad on lubatud kuni 10–15 ml. Oliivi lisatakse väikeses koguses..

Suupisted Igapäevased retseptid hõlmavad järgmist:

  • köögivilja- ja puuviljasalatid;
  • lubatud loetelust valmistatud madala rasvasisaldusega heeringas jne.

Kõik tarbitakse mõõdukalt..

Kastmed / maitseained. Maitset saate parandada:

  • kastmed piimatoodetel ja köögiviljadel;
  • puuviljakaste;
  • sool;
  • kuivatatud ürdid;
  • sojakaste.

Kastmete valmistamisel ei tohiks jahu praadida.

Magus. Alates magusast on lubatud:

  • marjad, puuviljad, kuid mitte hapud;
  • kuivatatud puuviljad;
  • tarretis, mousse;
  • vahukommid, kuid mitte palju;
  • marmelaad;
  • moos, mesi, suhkur (natuke);
  • pasta;
  • vareniki;
  • piparkoogiküpsised;
  • Türgi maitsed ja nuudlid ilma keelatud koostisosadeta;
  • Karamell ilma komponentideta, mis on kantud keelatud loetellu;
  • biskviit.

Kõik maiustused on väikeste portsjonitena vastuvõetavad..

Cooking tehnoloogia

Menüüsse kuuluvad tooted tuleb tükeldada või riivida. Keetmine, aurutamine, küpsetamine on lubatud. Toatemperatuuril.

Lubatud tooted

Enamik lubatud toite on loetletud eelmises jaotises. Üksikasjalikumat toodete tabelit saab vaadata Internetis ja luua nädalamenüü.

Keelatud tooted

Ebaseaduslike toodete hulka kuuluvad jäätis, marineeritud köögiviljad, seened, sibul jne. Üksikasjaliku loetelu leiate Internetist see on üsna ulatuslik.

Menüü dieet nr 5 nädalaks ja dieet

Siin on nädala näidimenüü.

  • kapsasupp;
  • hautatud suvikõrvits;
  • kana- ja porgandipüree;
  • rosinakompott.

Enne magamaminekut joo 200 ml looduslikku jogurtit.

Teisipäev. Toit pärast ärkamist:

  • omlett;
  • tatar;
  • mesinduse kummeli tee.

3 tunni pärast sööge riisipudingut.

Päevane söögikulu:

  • köögiviljasupp;
  • veiseliha lihapallid;
  • porgandi- ja peedisalat 1 tl linaõli;
  • tarretis.

Enne magamaminekut joo puuviljajooke.

Kolmapäev. Pärast ärkamist:

Paari tunni pärast söö puuviljapüree.

Paari tunni pärast juua biojogurtit.

Õhtune toidu tarbimine:

Enne magamaminekut joo veel vett.

Neljapäev. Pärast tõstmist:

  • tatar;
  • juustuvõileib;
  • tee kummeli ja mesindussaadustega.

Paari tunni pärast sööge banaanisuppi.

  • riisisupp;
  • kalkuni kotletid;
  • suvikõrvitsapüree;
  • tarretis.
  • biskviit;
  • 200 ml lahjendatud mahla.

Õhtune söögikord:

  • kala souffle;
  • kartuli puder;
  • tee sidrunmelissiga.

Enne magamaminekut joo klaas klaasi kääritatud küpsetatud piima.

Paari tunni pärast sööge kuivatatud aprikooside, rosinate, 1/2 banaani salatit.

  • pasta mereandidega;
  • vasikaliha lihapallid;
  • tükk leiba;
  • köögiviljapüree;
  • tarretis.

Suupiste kodujuustu pajaroog dieedil 5.

  • väike tükk lõhet;
  • purustatud kartulid;
  • kibuvitsajook.

Paari tunni pärast joo 250 ml keedetud vett.

Laupäev. Laupäeva hommikune toidu tarbimine:

  • kaerahelbed rosinatega;
  • mao kogumine.

3 tunni pärast joo klaas jogurtit.

  • hernesupp;
  • peedisalat;
  • hõõrutud kanarind;
  • pirnikompott.

3 tunni pärast sööge suupisteid kodujuustu ja riisi pajarooga.

  • kartuli zrazy;
  • hakkliha;
  • kibuvitsa infusioon.

Enne magamaminekut juua teed.

Suupiste pirnipüree.

Igapäevane söögikord:

  • peedisupp;
  • tatar;
  • kalakoogid;
  • kibuvits, keedetud vees.

Suupiste jaoks kasutage peotäis leotatud kuivatatud puuvilju.

  • pasta hakklihaga;
  • maks porgandiga;
  • tee piimaga.

Enne magamaminekut joo klaas klaas veel mineraalvett.

Eelised ja puudused

Ravilaua numbril 5 on järgmised eelised:

  • on tasakaalus;
  • aitab peatada põletikulisi protsesse, normaliseerib haigete elundite tööd;
  • normaliseerib kolesterooli taset;
  • saab kinni täiskasvanute ja lastega;
  • mitmekesine ja maitsev menüü.

Puudusteks on nii asjaolu, et peate kulutama aega lubatud roogade ettevalmistamisele, kui ka asjaolu, et enamik magusaid.

Viiendal dieedil on organismile positiivne mõju teatud varem mainitud haigustega. Kuid ainult meditsiinitöötaja saab seda välja kirjutada ja valida sobiva variandi, lähtudes haiguse diagnoosist, raskusest ja vormist, võttes arvesse patsiendi individuaalseid omadusi, kaasnevaid patoloogiaid.

Kuidas luua dieedi "Tabel number 5" ajal menüü igaks päevaks?

Selle põhjal, millised tooted dieedimenüüst number 5 tehakse. Millised on kliinilise toitumise eesmärgid, dieedi näide ja mõned retseptid.

Inimesed, kellel on sapipõie ja maksa patoloogiad, reageerivad teatud toodetele valu. Seedetrakti leevendamiseks, põletiku leevendamiseks sekretoorsete funktsioonide vähendamise teel aitab spetsiaalne dieet: “Tabel nr 5”. Nädala menüü töötas välja toitumisspetsialist M. I. Pevzner ja selle kirjutas välja arst.

Näidustused ja peamised nüansid

Mis tahes maksaprobleemid, sapipõies esinevad kivid, ägedad ja kroonilised põletikud on toitumise kohandamise põhjuseks. Tabeli eesmärgid:

  • taastada sapi väljavool;
  • parandada elundi talitlust;
  • leevendada sapijuhade spasme.

Nädala menüü "dieet 5" seab igapäevase dieedi koostisele piirangu. 2800 kcal kalorisisaldusega peate tarbima kuni 90 g valke ja rasvu ning süsivesikuid - 400 g piires. Samal ajal peaks 60% olema loomset päritolu valgutoit, 40% - taimsed rasvad. Soovitatav on mitte ületada suhkru ja soola norme - 80 ja 10 g.

Viienda laua menüü ei sisalda praetud. Toit keedetakse, aurutatakse ja küpsetatakse. Režiim on paranemise alus:

  • ärge üle sööge, sööge samu portsjoneid;
  • pidage kinni ajakavast;
  • tükeldage jäme kiudaine toit;
  • juua kuni kaks liitrit vedelikku;
  • vältige liiga külma ja kuuma toitu ning jooki.

Ravitabeli reeglid

Ligikaudne dieedimenüü nr 5 on koostatud vastavalt lubatud ja keelatud toodete loeteludele. Terapeutilise toitumise eesmärk on keha küllastamine kasulike ainetega:

  • Peet, tomatid, punane kapsas, sibul, porgand, paprika ja kurgid peeneks hakitud kujul.
  • Lisandid manna, tatra, riisi ja kaerahelbe kujul. Teisel või kolmandal puljongil saate suppe keeta.
  • Magustoiduks vali õunad, banaanid, granaatõunad ja kuivatatud puuviljad (arvestatuna suhkrutes), aga ka magusad marjad.
  • Kana, tailiha, kalkuniliha ja küüliku proteiinikann. Piimavorstid on lubatud, kuid parem on neid kodus valmistada. Lubatud: merluus, zander, tursk, krevetid ja kalmaarid.
  • Madala rasvasisaldusega piimatooteid kasutatakse suupistetena ja pearoogade valmistamiseks, madala rasvasisaldusega hapukoort salatiteks.
  • Päevas on lubatud üks terve muna ja valgu omlett.
  • Valige rukki- ja nisuleib, küpsetised küpsetamata.
  • Juua nõrka teed, puuviljamahlu, marjajooke ja veega lahjendatud puuviljajooke.
  • Kasuta toiduõli ja võid.

Terapeutilise dieedi number 5 peamine põhimõte on eemaldada kõik, mis kutsub esile sapi vabanemise. Iga päeva menüü peaks sisaldama piisavalt kiudaineid, valke, vitamiine ja mineraale.

Keelatud on traumeerivad limaskestad ning maomahla ja sapptoodete tootmine:

  • Redis, redis, küüslauk ja murulauk, spinat ja hapuoblikas, värske ja marineeritud valge kapsas, marineeritud köögivili on töötlemata toit.
  • Raske kiudainete, taimsete valkude allikad: seened, kaunviljad, hirss, pärl oder ja oder puder, mais.
  • Köögiviljad ja marjad hapukusega, samuti viinamarjad, aprikoosid, ploomid - kõik, mis kutsub esile käärimise ja puhituse.
  • Rasvane liha ja kala, kontsentreeritud puljongid mis tahes toodetest.
  • Kodune piim, hapukoor, koor, kääritatud küpsetatud piim.
  • Mõru maitseained ja kastmed, ketšupid ja vürtsid.
  • Kanged teed ja kohv, alkohol ja sooda.
  • Šokolaad, küpsised, maiustused. Lubatud on ainult mesi, vahukommid ja marmelaad..

Keeldude loetelu kordab tegelikult õige toitumise põhimõtteid, välja arvatud kiudainetega köögiviljade keeld.

Menüü retseptidega

Tabelist peate kinni pidama nii kaua, kuni valu kaob. Dieet on ette nähtud viieks nädalaks, kuid perioodi saab lühendada. Tooteloend võimaldab teil koostada mitmekesise dieedi.

Hommikusöök:

  • limane kaerahelbe- või pudrusupp, juust või muna, rukkileib ja või;
  • mannapuder moosi või maasikatega, klaas madala rasvasisaldusega piima;
  • kodujuustu pajaroog manna või rosinatega;
  • syrniki kuivatatud aprikoosidega manna või tatar viilu juustuga;
  • valgu omlett tomatitega ja peedisalat juustuga;
  • piima kaerahelbed ja kodujuust marjadega;
  • madala rasvasisaldusega kodujuust banaaniga ja viil nisuleiba juustuga.

Lõunasöögid:

  • riisi limasupp kartulite ja aurutatud kalaga zrazy;
  • riisisupp muna ja hakkliha kanafileega, tomat;
  • tatrasupp ja viil tailiha keedetud veiseliha, kurgi ja punase kapsa salatit (rest);
  • ahjus küpsetatud filee ja kõrvitsapuder riisiga;
  • suvikõrvitsapüree, aurutatud kalakook;
  • peet, tatar kotletiga;
  • tomati- ja kurgisalat, kartulipüree, kalakoogid.

Õhtusöögid:

  • hakkliha kanafilee muna ja köögiviljadega;
  • hautatud kapsas ja veiseliha õuntega keefiri all ahjus;
  • õuna- ja kõrvitsasalat, kalasupp riisiga;
  • kõvaks keedetud muna, vinaigrette, keefir kuivatatud aprikoosidega (eelnevalt leotada);
  • kartulipüree ja kala, mis on küpsetatud madala rasvasisaldusega hapukoores;
  • laisk kapsarullid riisist ja kapsast, salat keedetud peedist ja ploomidest;
  • salat keedetud kapsa, muna ja kalmaariga (krevetid), riisipuder.

Suupisted:

  • puuviljapüree ja valgu omlett;
  • küpsetatud õun meega;
  • kodujuust õuna- ja porgandipüreega;
  • riisipuding;
  • leib keedetud kala ja kurgiga;
  • keefir banaaniga.

Kodus saab dieedimenüü number 5 taastuda tervislikel köögiviljadel ja valkudel põhinevate retseptidega:

  • Kalaga peedisupp valmib kerge fileepuljongi põhjal, millele on lisatud peeneks hakitud peet, porgand ja sibul. Kartul annab sellele täiskõhu. Serveeritakse madala rasvasisaldusega hapukoorega.
  • Muna ja soolaga segatud jahvatatud lihapallid, hautatud hakitud sibula ja porgandiga.
  • Täidisega kalmaarid täidetakse keedetud riisitäidisega peeneks hakitud porgandi, sibula ja paprikaga. Saab küpsetada ahjus või topeltkatlas.
  • Kanaterriini valmistamiseks segatakse segistis filee, munad, piim ja 2 supilusikatäit kaerahelbeid. Tükelda punane pipar ja sega seguga. Viige riivsaiaga piserdatud vormi, küpsetage ahjus.
  • Pošeeritud munad keedetakse sinepi taimeõliga määritud kotti. Süüa saab juustu ja leivaga.

Töötavatele inimestele mõeldud menüüsid on üsna lihtne valmistada vormiroad, liharoogid ja pudingid, keefir ja salatid. Režiimi järgimiseks tuleb end kandikutega relvastada, kuid tervis on kallim kui laiskus.

Terapeutilise dieedi nr 5 peamine pluss on see, et see õpetab õiget toitumist. Harjumus vältida rasvaseid ja praetud, vürtsikaid ja marineeritud aitab vältida koletsüstiidi ja pankreatiidi ägenemisi.

Dieet "5 laud", nädala menüü koos koduse toiduvalmistamise retseptidega

Professor Pevzner arvas, et seedetrakti ravi aluseks on toitumine. Just tema lõi üle 15 dieedi, kõige populaarsem oli tabel number 5. See aitab vältida haigust, ravida, vältida progresseerumist. Mida sellel dieedil süüa?

Menüü kujundamise põhimõtted

Viienda laua dieet on üks kõige mitmekülgsemaid ravisüsteeme. See on ette nähtud gastriidi, koliidi, sapipõie, maksa haiguste korral. Nädala toitumisnädala 5 menüü keskmes on limaskestade ärritamata säästvad toidud kiiresti imenduvad, neil on terapeutiline toime. Essentsõlid, suitsutatud liha, kuivatatud ja praetud toidud on täielikult välistatud.

Mida veel menüü koostamisel otsida:

  • soola piiramine. Päeval piisab täiskasvanust 5-6 g.Selleks, et mitte ületada, on soovitatav süüa toitu kodus, roog soola otse taldrikusse;
  • rasva vähendamine. Köögiviljad ja või on lubatud. Vähenemine tuleneb tulekindlast loomsest rasvast, transrasvadest, margariinist, seapekkist ja muudest räbu tüüpidest;
  • õrn keetmine. Praadimata, allpool on tabeli nr 5 nädalamenüü koos roogade, retseptide ja toiduvalmistamise võimalustega;
  • portsjoni vähendamine. Oluline on mitte edastada, parem on süüa sagedamini. Korraga ei ole soovitatav võtta rohkem kui 350 ml;
  • toitude redutseerimine puriinidega. Need on rups, seened, pärm, kaaviar, krevetid, rannakarbid, liha. Kõik see elimineeritakse või vähendatakse 1-2 korda nädalas (sõltuvalt haigusseisundi tõsidusest);
  • suhkru vähendamine. See pole välistatud, nagu mesi, kuid on oluline seda mitte kuritarvitada. Suhkur on ärritav ka limaskestadele;
  • toodete tükeldamine. Kõvad toidud tuleks jahvatada, vispeldada.

Terapeutilise dieedi number 5 nädala menüü hõlmab viit söögikorda, vajadusel saate lisada. Oluline on mitte teha pikki pause. Õhtusöök kaks tundi enne magamaminekut. Nälja tekkimisel võite juua keefirit, teed, vett, mida tuleks tarnida iga päev vähemalt kaks liitrit.

Selle dieediga inimese keskmine kalorite sisaldus on 2400 kcal ja päevas ei tohiks toita rohkem kui 80 g rasva. Meestel on lubatud süüa 2800 kcal.

Näidisnädala näidismenüü 5

Hoolimata ülaltoodud suurest piirangute ja reeglite loendist võib meditsiiniline toitumine olla huvitav, elujõuline, kasulik, see leevendab tõepoolest haige inimese seisundit ja kiirendab taastumist. Mõnikord pole tervislike inimeste tabel nii rikkalik. Siin on vaid näide meditsiinilise dieedi number 5 nädala universaalsest menüüst, retseptid koos üksikasjaliku üksikasjaliku kirjeldusega veidi allpool.

EsmaspäevTeisipäevKolmapäevNeljapäevReedeLaupäevPühapäeval
HommikueineValgu aur omlettRiisipuder ploomidegaKaerahelbepuder õunagaValgu omlett köögiviljadegaRiisipuder kõrvitsagaValgu omlett juustugaPiima-nuudlisupp
SuupisteÕuna tarretisPuuvilja smuutiKõrvitsapüreePiim, viil biskviitiKüpsetatud õun kodujuustugaPelmeenid kirsigaTee, õunamoos
ÕhtusöökBrokkoli- ja kartulipüreesupp, kreekeridKöögiviljasupp, viil vananenud leibaVermiklisupp, viil vananenud leibaPunapeedi dieet nr 5Kõrvitsasupp kreekeritegaKartuliriisi suppTatrasupp köögiviljadega, viil kliisileiba
SuupisteKodujuust, marja kissellKääritatud küpsetatud piim moosigaKlaas keefiri, kreekerKodujuust pirnigaSuudlus, kreekeridKompott, dieetküpsisedPasta ja kodujuustu pajaroog
ÕhtusöökKöögiviljahautisAurukana kotletid, porgandisalatTatarpuder, keedetud peedisalatBulgur lillkapsagaSquash pajaroog riisigaKalade souffle, tatarKartulisalat avokaado ja kanaga

Tabelis ainult roogade nimed. Kuidas neid valmistada, leiate allpool samm-sammult retseptid nädalamenüüst dieedile “Tabel nr 5”. Sealt leiate erinevaid trikke. Need hõlbustavad dieedi olemasolu, aitavad vähendada köögis veedetud aega, säästa energiat.

Kõik need toidud vastavad õige toitumise kaanonitele, neid saab kasutada nii väikelaste dieedil kui ka kehakaalu langetamiseks..

Nädala menüü retseptid dieedi 5 tabeli jaoks

Kodus saab kõiki laual olevaid roogasid hõlpsasti valmistada. Kuna kasutatakse õrnaid kuumtöötlusmeetodeid, ei saa mõned retseptid ilma topeltkatlata hakkama. Mõnikord täidab seda funktsiooni multikookur, saate kohandada räti ja panni.

Ka nädala dieedimenüüs 5 on kartulipüree, kodus on hõõrutud nõusid kerge segisti abil valmistada. Mõningaid tooteid on pestiga lihtne sõtkuda. Mõnikord võite kasutada sõela, pühkige toodet "vanaema" meetodil. Kuid sõel säästab lisaks jahvatamisele kausi taimsest kiust (kiudained), mis on miinus.

Valgu omleti dieet

Siin on valgu omleti põhiretsept, mis on dieedilaua nr 5 nädalamenüüs. Seda rooga pakutakse esmaspäeva hommikusöögiks. Seda on lihtne mitmekesistada, lisades juustu, brokkoli või muid köögivilju, mida kasutatakse õhtusöögiks, pärastlõunaks suupisteteks, lõunaeineteks, suupisteteks.

  • 3 oravat;
  • 110 ml lõssi;
  • 1 näputäis soola;
  • 15 g võid;
  • 1 tl hakitud rohelised.
  1. Vahusta oravad piimaga. See on vajalik, et munad säilitaksid vedeliku, ei saa te massi lopsakaks vahuks viia. Lisage veidi soola, lisage vajadusel rohelisi.
  2. Riivige tükikese võiga sein või kauss seestpoolt, valage omlett välja.
  3. Pange kauss topeltkatla traatraamile, keetke 10 minutit. Seejärel kontrollige, vajadusel suurendage aega.

Tähtis! Kui omletti lisatakse köögivilju, tuleb need esmalt blanšeerida keevas vees.

Riisipuder ploomidega

Riis kindlustab tooli, mida mingil juhul ei tohiks lubada. Kuid teisest küljest on just see toitu toitumisel soovitatav. Probleemide vältimiseks võite küpsetada rooga ploomidega. See retsept on menüüs 5. nädala dieedil.

  • 100 g riisi;
  • 5 tükki. ploomid
  • 300 ml vett;
  • 100 ml piima.
  1. Loputage riis. Selle dieedi jaoks saab putru valmistada odavatest ja väikestest teradest, sobib isegi karbonaad. Teravilja tärklist täielikult pesta ei pea.
  2. Valage teravili keeva veega, keetke kümme minutit.
  3. Peeneks hakitud pestud ploomid, soe piim.
  4. Lisage pudrule piima, keetke veel kolm minutit. Riis peaks valmis saama.
  5. Valage ploomid, segage, laske keema, lülitage pliit välja. Katke puder, jätke 20 minutiks. Plaadile lisage suhkur, sool, võite visata tüki võid.

Sarnasel viisil saate putru keeta kuivatatud aprikooside, rosinatega, kuigi dieeditabeli 5 jaoks (seedetrakti haiguste korral) pole seda nädala jooksul menüüs..

Brokkoli ja kartulisupp

Sellised supid, isegi liha puudumisel, küllastuvad ideaalselt. Seetõttu leitakse neid sageli nädala toitumise menüüst viienda laua jaoks. Siin on kartulite ja spargelkapsaste retsept, lubatud on võtta lillkapsast, suvikõrvitsat, kõrvitsat, muid köögivilju.

  • 3 kartulit;
  • 300 g spargelkapsast;
  • 1 porgand;
  • 250 ml piima;
  • 30 g võid.
  1. Lõika kartulid, porgandid, purusta spargelkapsas õisikute järgi. Saatke pannile, valage vett, pange tulele. Vedelik peaks vaevu köögivilju katma.
  2. Keeda pehmeks, tükelda, lisa kuum piim ja keeda. Lisage plaadile.

Kooresuppe serveeritakse tavaliselt riivsaiaga, need on viies dieet, mis on lubatud, kuid väikestes kogustes. Lõunaks piisab 30 grammist.

Aurukana kotletid

Nädala menüüga dieedil “5 lauda” tabelis retsepte pole, ei anta seda, mis on võimalik ja võimatu, kuid need kotletid on kohal. Neid lubatakse paar korda nädalas. Türgi kana on lubatud.

  • 400 g nahata kana;
  • 1 valk;
  • 100 g suvikõrvitsat;
  • sool.
  1. Kerige kana kaks korda, lisage riivitud suvikõrvits, toores valk, lisage sool ja segage.
  2. Vormi kotletid või jaota mass väikesteks vormideks.
  3. Auruta pool tundi.

Võite kasutada rohkem suvikõrvitsat või asendada see kõrvitsaga, see vähendab liha kogust, saate alternatiivi laiska kapsa täidisega kapsale.

Punapeet dieedil nr 5

Dieedi nr 5 nädalamenüüs on see supp, siin on retsept. Punapeet koos kornišonitega võib kasutada ainult jõukatel perioodidel. Kui on süvenemist, on targem süüa tassi ilma kurkideta.

  • 1 peet (umbes 150 g);
  • 400 ml peedipuljongit;
  • 1 kornišon;
  • rohelised, sool.
  1. Lõika kooritud peet mitmeks osaks, keeda vees. Nõruta, jäta näidatud kogus maha, jahuta.
  2. Peeneks hakkige peet või riiv, tükeldage ka kurk.
  3. Sega köögiviljad puljongiga, lisa sool, maitsesta ürtidega.

See supp on suurepärane alternatiiv okroshkale, seda saab ohutult sisestada suvemenüüsse, maitsestada ürtidega, kuid alles pärast põhjalikku jahvatamist.

Kala sega

Kaladest valmistatud toite lubatakse harva. Dieedilaua nr 5 nädalamenüüs on souffle, siin on retsept, kuidas süüa teha, mida kombineerida.

  • 300 g kala;
  • 1 muna
  • 10 g võid;
  • 2 g soola;
  • 10 g jahu;
  • 90 ml piima.
  1. Lahjendage jahu piimas, lisage munakollane, pange pliidile ja keetke kastet kuni paksenemiseni. Maitsesta soolaga.
  2. Keerake kalafilee, lisage piimakaste, segage. Vahustage valku kuni vahuni, viige otsas lõpuni.
  3. Pange suflee määritud vormi, küpseta 20 minutit 200 kraadi juures. Või aur.

Souffle võib olla iseseisev roog, kuid on lubatud seda serveerida ka külgroogadega, mida kasutatakse eile leivale võileibade, kreekerite, küpsiste jaoks. See souffle võib olla ka suurepärane alternatiiv pirukatele, pirukatele, mis on dieediga keelatud..

Riisipuder kõrvitsaga

Veel üks hea pudru retsept menüüst toitumise 5 tabeli nädala jaoks. Selles tassis kasutatakse kõrvitsat. Arstid soovitavad seda dieedi menüüs kasutada nii sageli kui võimalik. Köögiviljas on rohkesti kiudaineid ja sellel on kasulik mõju seedetraktile..

  • 300 g kõrvitsat;
  • 160 g riisi;
  • 2,5 spl. vesi;
  • 1 spl. piim;
  • sool, suhkur;
  • võid.
  1. Vala vesi kastrulisse, pane pliidile. Kuni vedelik soojeneb, loputage riis, lõigake väikesteks kuubikuteks (võite riivida) kõrvitsa.
  2. Valage see kõik vette, segage, võite kohe lisada soola, kuid dieedi tassi on parem maitsestada taldrikus.
  3. Keetke putru kuni pehme riis.
  4. Seejärel valage klaasi piima. Tabelinumbri 5 dieedinädala menüüs pole seda märgitud, võite putru keeta lihtsalt vee peal.
  5. Vähendage kuumust ja tumendage veel kümme minutit. Suhkur, või, sool maitse järgi.

Pärast piima lisamist ei tohi putru raputada, vaid lülitage pliit välja, mähkige pann tekki, roog liguneb ja saavutab lõpliku valmisoleku.

Pasta ja kodujuustu pajaroog

Siin on veel üks nädala menüüst pärit dieedi "tabel nr 5" retsept. Seda pajaroogi kasutatakse pärastlõunaseks teeks, kuid see sobib suurepäraselt hommiku-, õhtusöögiks. Soovitav on kasutada väikseid makarone, sobivaid vermišelli.

  • 300 g keedetud pastat;
  • 2 oravat;
  • 1 muna
  • 200 g kodujuustu;
  • 50 g madala rasvasisaldusega hapukoort;
  • 20 g õli;
  • 2 supilusikatäit suhkrut.
  1. Vahusta kodujuust muna ja suhkruga saumikseriga, lisa pasta, sega.
  2. Riivi pann võiga, pane pajaroog mass, silu ühtlaseks ja määri hapukoorega.
  3. Saatke roog 20 minutiks ahju, temperatuur on umbes 180 kraadi.

Ägenemise perioodil on mõistlikum selliseid pajaroogasid topeltkatlas keeta või vormi katta nii, et ei moodustuks kuldne koorik.

Peedisalat

Nädala toitumise "tabel nr 5" täiskasvanutele mõeldud menüü retsept. Salatid lisavad mitmekesisust, parandavad seedetrakti. Sarnasel viisil saate süüa keedetud porganditega või segada kahte tüüpi juurvilju. On oluline, et roogi küüslauku ei lisataks.

  • 1 peet;
  • 2 tk ploomid
  • 2 supilusikatäit jogurtit;
  • sool.
  1. Valage pestud ploomid pooleks tunniks veega, seejärel tükeldage peeneks.
  2. Riivi keedetud peet, sega ploomidega, lisa jogurt ja sool. Segage. Puista soovi korral pähklitega.

Kui salat valmistatakse porganditega, on soovitatav lisada teelusikatäis taimeõli. See aitab karoteeni seedida.

Squash pajaroog riisiga

Selle pajaroa variandis on natuke kana täidist. Haige inimene teab ise, mida ta saab, mida mitte, toitumisnädala „5 laud“ tabel koos menüüga põhineb üldistel põhimõtetel. Kui dieedis oli juba liha või kala, on mõistlikum keeta pajaroog ilma nendeta.

  • 1 suvikõrvits;
  • 150 g riisi;
  • 150 g hakkliha;
  • 2 oravat
  • sool;
  • 2 spl hapukoort.
  1. Küpseta riisi, kuid alles siis, kui see on absoluutselt valmis. Nõruta kurn.
  2. Riivi suvikõrvits, lisa veidi soola, lisa riis ja valgud, lisa liha, sega ja pane see kõik silikoonvormi.
  3. Määri hapukoorega, küpseta pool tundi 200 kraadi juures.

Hapukoore võib alati asendada valge jogurtiga. Suurepärane alternatiiv on ka hea ryazhenka rasvasisaldusega 4%..

Kartulisalat avokaado ja kanaga

Väga rahuldav salativõimalus, mis asendab ükskõik millise toidukorra. Avokaado on väärtuslik rasvhapete allikas ja sobib hästi mitte ainult värskete köögiviljade või mereandidega.

  • 2 kartulit;
  • 1 avokaado;
  • 1 tomat (lihav, magus);
  • 100 g keedetud kana;
  • 1 spl jogurtit.
  1. Keetke kartulid, lõigake kuubikuteks. Haki ka tomat, hakitud keedetud kana. Võib asendada küüliku või muu lubatud lihaga.
  2. Lõika avokaado, eemalda kivi, eemalda viljaliha nahkadest, kata soolaga, lahjenda jogurtiga.
  3. Maitsesta salat avokaado kastmega.

Sellist salatit saate küpsetada mitte tomatiga, vaid värske kurgi, paprika lisamisega. Ainult oluline on mitte tükeldada köögivilju jämedalt ja närida põhjalikult, et seedekulglale mitte koormata..

Puuvilja smuuti

Ei ole paremat magustoitu kui selline segu. Oluline on meeles pidada, et selle jaoks kasutatakse ainult magusaid puuvilju..

  • 1 banaan
  • 1 pirn;
  • 150 ml piima;
  • 1 näputäis vanilli.
  1. Viilutage pirn ja banaan, viige segistisse.
  2. Lisage vanill ja piim, vahustage.

Maitse tajumisel on suur tähtsus vürtsidel. Dieedil on lubatud kasutada vanilli ja kaneeli. Ja nad saavad muuta isegi igava kodujuustu või igava kääritatud küpsetatud piima maitset.

Õuna tarretis

Dieedil on lubatud ainult magusad õunad. Suhkur ei paranda olukorda, kuna hape jääb alles, maskeeritakse ainult puuviljade maitset.

  • Lõika õunad viiludeks, vala vett nii, et see kataks kergelt puuviljatükke. Keetke kuni pehme, pühkige läbi sõela, vabaneda nahadest. Peaksite saama umbes 300 g vedelat kartulipüree. Lisage sellele suhkur.
  • Leota želatiin 25 ml vees, nõudke 20 minutit, soojendage ja segage õunakastmega.
  • Pange mass vormidesse, jahutage kolm tundi.

Sellist tarretist saab valmistada pirnide, kiivide, kõrvitsa, magusate marjadega või valmistada assortii erinevaid tooteid..

Tähtis! Artikkel on ainult juhiseks. Dieet nõuab eelnevat konsulteerimist arstiga.

Maitsev dieet - tabeli number 5: menüü, ülevaated, maitsvad retseptid

Kuidas kasutada meditsiinilist dieeti kehakaalu langetamiseks? Me ütleme teile, mis on maitsev dieet - laua number 5 ja kuidas sellest kinni pidada. Materjalis - lihtne menüü, maitsvad retseptid igaks päevaks ja ülevaated.

Maitsev ja lihtne dieet kehakaalu langetamiseks: kiire ja maitsva dieedi retseptide tabel number 5, ülevaated ja nädala menüüd.

Maitsev dieet kaalulangus - tabel number 5: peamised põhimõtted, tulemused ja vastunäidustused

Dieeditabeli number 5 töötas välja nõukogude ajal toitumisteadlane Mihhail Pevzner. Dieedi eesmärk on maksa, sapipõie, söögitoru ja mao krooniliste haiguste ravi. Dieet aitab nüüd - patsiendid järgivad seda ägenemise leevendamiseks ja keha raviks ettevalmistamiseks. Tänapäeval kasutavad paljud inimesed kaalulangusena maitsvat dieeti - maksimaalne dieet välistab kiired süsivesikud ja keerulised toidud..

Koos keskmise intensiivsusega regulaarse treenimisega võite kaotada kuni 10 kilogrammi kuus. Lisaks normaliseerib õige nälgimata toitumine mao ja kõhunäärme tööd.